Im STANDARD-Podcast "Feierabend" sprechen Anne Feldkamp und Michael Hausenblas mit Menschen, die Sie vielleicht schon aus Funk und Fernsehen kennen. Nicht nur über deren Beruf, sondern auch darüber, wie sie ihre Zeit nach der Arbeit verbringen. Wie sie die Hürden des Alltags meistern und was sie als Privatpersonen über aktuelle Themen denken. Feierabend erscheint ab 4. November alle zwei Wochen auf derStandard.at/podcast, auf Apple Podcasts und Spotify sowie überall, wo es Podcasts gibt. Am besten, Sie abonnieren "Feierabend" jetzt schon!
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Im STANDARD-Podcast "Feierabend" sprechen Anne Feldkamp und Michael Hausenblas mit Menschen, die Sie vielleicht schon aus Funk und Fernsehen kennen. Nicht nur über deren Beruf, sondern auch darüber, wie sie ihre Zeit nach der Arbeit verbringen. Wie sie die Hürden des Alltags meistern und was sie als Privatpersonen über aktuelle Themen denken. Feierabend erscheint ab 4. November alle zwei Wochen auf derStandard.at/podcast, auf Apple Podcasts und Spotify sowie überall, wo es Podcasts gibt. Am besten, Sie abonnieren "Feierabend" jetzt schon!
Brotexpertin Barbara van Melle: "Es gibt auch Lifestyle-Unverträglichkeiten"
Feierabend
55 minutes
3 years ago
Brotexpertin Barbara van Melle: "Es gibt auch Lifestyle-Unverträglichkeiten"
Die ehemalige Journalistin Barbara van Melle ist Autorin, Unternehmerin und Leiterin von Slow Food Wien. In ihrem zweiten Leben hat sie sich dem Brot verschrieben. Ihr Buch "Der Duft von frischem Brot" wurde zum Bestseller, 2016 initiierte ein Brotfestival, heute bietet van Melle Backworkshops an. In der 23. Folge des STANDARD-Podcasts Feierabend redet die gebürtige Steirerin mit Anne Feldkamp über die Vollkorn-Bewegung, ihren ersten Biss in ein französisches Baguette und Trendgebäck wie Protein-Power-Brote.
Feierabend
Im STANDARD-Podcast "Feierabend" sprechen Anne Feldkamp und Michael Hausenblas mit Menschen, die Sie vielleicht schon aus Funk und Fernsehen kennen. Nicht nur über deren Beruf, sondern auch darüber, wie sie ihre Zeit nach der Arbeit verbringen. Wie sie die Hürden des Alltags meistern und was sie als Privatpersonen über aktuelle Themen denken. Feierabend erscheint ab 4. November alle zwei Wochen auf derStandard.at/podcast, auf Apple Podcasts und Spotify sowie überall, wo es Podcasts gibt. Am besten, Sie abonnieren "Feierabend" jetzt schon!
