
Damien Paris, installé en GAEC avec Laure son épouse est éleveur de Montbéliardes dans le Doubs. Il nous parle de sa ferme, de son système, de l'économie de montagne en zone AOP Comté, Morbier et Mont-d'or. Ensemble, nous parlons aussi du système "à l'attache" qu'il a choisi à la construction de son bâtiment et des attaques des loups sur les troupeaux de la région.