De naam van Henri Hooft zal in Nederland niet bij veel mensen een lampje doen branden. In Amerika is dat wel anders. Hooft is succesvol MMA-coach van een aantal hele grote kampioenen in de UFC en woont alweer jaren in Amerika, waar hij ook zijn eigen sportschool heeft. Een ondernemer die niet graag interviews geeft en liever zijn vechters voor zich laat spreken, maar voor Neal en Bruce maakt hij een uitzondering: ze zijn bij hem te gast, in zijn gym in Florida. Veel kijkplezier!