En este episodio, conocemos la historia de Nicolás Badran, un joven cartagenero que pasó de una vida marcada por el alcohol, las drogas y la fiesta, a convertirse en chef principal de uno de los restaurantes más prestigiosos de Dubái.

Desde muy joven, Nicolás se dejó llevar por los excesos, perdiéndose en un camino que parecía no tener salida. Sin embargo, tras tocar fondo, tomó la decisión de cambiar su destino. Con disciplina, esfuerzo y una pasión inquebrantable por la cocina, logró transformar su vida y alcanzar el éxito en la alta gastronomía internacional.

Su historia es un testimonio de que nunca es tarde para reinventarse. A través de su experiencia, nos muestra que el talento y la determinación pueden abrir puertas en los lugares más inesperados, siempre y cuando estemos dispuestos a luchar por nuestros sueños.