Ewilpa®Podcast #24 Januar -extra-

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Ewilpa®Podcast „wild + gesund“

Claudia Maschner

37 episodes

6 days ago

Fit durch das Jahr mit essbaren Wildpflanzen! Für alle, die sich gesund, ur-bio und regional ernähren wollen. In der 1. Staffel "wild + gesund" findet ihr die Rubriken Wildes Wissen, Wilde Liste und in der Wilden Küche gibt es Fakten, Kochkünste und Tipps. Die 2. Staffel "Wege“ bringt die wilde Sammelliste des Monats mit einem ausführlichen Pflanzenportrait. Außerdem lernt ihr jeweils eine/n Wildpflanzen-ExpertIn und ihren/seinen Weg zu essbaren Wildpflanzen kennen. In der 3. Staffel "extra" geht es um Wilde Spezialthemen wie Knospen, Wasser, Fermentieren, Pilze usw. Mehr Infos: www.Ewilpa.net

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Ewilpa®Podcast #24 Januar -extra-

Ewilpa®Podcast „wild + gesund“

33 minutes 16 seconds

2 years ago

Ewilpa®Podcast #24 Januar -extra-

Die extra Staffel Ewilpa®-Podcast! Im Jahr 2023 werden im Podcast spezielle Themen rund um essbare Wildpflanzen, die Parks und die Ausbildung vertieft. Den Auftakt macht Dr. Markus Strauß mit den aktuellen Infos zur Stiftung Ewilpa®, zu den neuen Parkprojekten und zu geplanten Parks. Es gibt Tipps, was zu tun ist, wenn in Deiner Stadt/ in Ihrer Gemeinde auch so eine moderne Allmende entstehen soll. Egal ob der individuelle Schwerpunkt dann im Bereich Gesundheit, Naturschutz, Artenvielfalt, Stadtentwicklung oder Nahversorgung liegen wird. Viele unterschiedliche Beispiele verdeutlichen, wie es gehen kann...

Mehr Infos über Essbare Wildpflanzen Parks: www.ewilpa.net

Für die aktuelle Wildpflanzen-Sammelliste: www.dr-strauss.net

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