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Eu como
Nicholas Vital
93 episodes
2 days ago
Um papo sobre alimentação pautado pela ciência, sem ideologia nem achismos. Novos episódios todas as terças-feiras.
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Um papo sobre alimentação pautado pela ciência, sem ideologia nem achismos. Novos episódios todas as terças-feiras.
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#84 - Os negacionistas da ciência agropecuária
Eu como
1 hour 7 minutes 15 seconds
4 years ago
#84 - Os negacionistas da ciência agropecuária

A ciência nunca esteve tão na moda no Brasil. O cenário atual, no entanto, tem servido também para expor alguns defensores ferrenhos das vacinas contra o Covid-19 que lutam com unhas e dentes contra os alimentos transgênicos - ignorando o fato de três das quatro vacinas disponíveis no Brasil serem transgênicas. Neste episódio, a engenheira agrônoma Maria Thereza Pedroso, pesquisadora da Embrapa Hortaliças e coautora do livro Agricultura Fatos e Mitos, fala sobre a relação entre política e ciência no Brasil, a hipocrisia dos ativistas e os motivos que a levaram a deixar de ser uma crítica da biotecnologia para se tornar uma pesquisadora de referência na área.

Eu como
Um papo sobre alimentação pautado pela ciência, sem ideologia nem achismos. Novos episódios todas as terças-feiras.