#64: Hoe een zilveruitje van Nederland een wereldmacht maakte

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/28/22/75/28227566-93a5-f565-5df0-273e656827e8/mza_16333156430607698280.jpg/600x600bb.jpg

ETEN IS WETEN

Hidde Boersma, Atoesa Farokhi, Joris Lohman en Karsten de Vreugd

73 episodes

6 days ago

Eten is weten is een podcast die gaat over de zin en de onzin in de voedselwereld.

Food

Arts

RSS

All content for ETEN IS WETEN is the property of Hidde Boersma, Atoesa Farokhi, Joris Lohman en Karsten de Vreugd and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Eten is weten is een podcast die gaat over de zin en de onzin in de voedselwereld.

Food

Arts

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/39580527/39580527-1741852948346-3aeb045d31d1e.jpg

#64: Hoe een zilveruitje van Nederland een wereldmacht maakte

ETEN IS WETEN

46 minutes 17 seconds

5 months ago

#64: Hoe een zilveruitje van Nederland een wereldmacht maakte

Weer een gast! Hiske Versprille, restaurantrecensent van de Volkskrant. Ze vertelt over de oorsprong van restaurants en hun rol in de vrouwenemancipatie. Hidde neemt een duik tussen de zure uien, zure haring en hun rol in koloniale veroveringstochten van ons land. Karsten doet een deurtje open naar de geschiedenis van de trekmuur.