O Iluminismo europeu via na razão, na ciência e na experiência os caminhos para o progresso humano, e encontrou numa planta importada de vizinhos árabes o combustível para essa revolução: o café. Hoje falamos de como o café surgiu, como quase foi banido, como tomou conta da sociedade e como se tornou revolucionário.
Este é mais um episódio do Escuta Essa, podcast semanal em que Denis e Danilo trocam histórias de cair o queixo e de explodir os miolos. Todas as quartas-feiras, no seu agregador de podcasts favorito, é a vez de um contar um causo para o outro.
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NESTE EPISÓDIO
-Muitas das histórias do café contadas no episódio estão presentes no livro “A História do Mundo em 6 Copos", de Tom Standage.
-À BBC, o professor de antropologia Ted Fischer, da Universidade Vanderbilt, nos Estados Unidos, disse que “Café alterou curso da História e fomentou ideias do iluminismo e do capitalismo”.
-A história de Gabriel de Clieu levando uma muda de café numa jornada épica de Paris a Martinica está contada em diversos lugares, entre eles o livro “Coffee, a Dark History”, de Anthony Wild.
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