Fare un giorno a tutto food è come fare cadere una goccia nel mare.
È una fiera molto impegnativa, dispersiva. Ci vuole un giorno solo per orientarsi. In compenso ci sono talmente tante aziende da non riuscire nemmeno a contarle. Ho camminato troppo alla ricerca di aziende introvabili perchè le precedenti indicazioni pubblicate su internet erano errate. Fa capire quanto poco affidabile è quello che si scrive in molte occasioni. Qualcosa di utile l'ho portato a casa.