Depois de sonhar com a política europeia, foi o pão que lhe roubou a atenção e a fez abrir as portas de um dos lugares que mais tem marcado a padaria e pastelaria artesanal no nosso país - a Brites Padaria e Pastelaria Artesanal .Verónica Dias é a nossa convidada deste episódio onde aprendemos tanto quanto nos rimos. É destemida e corajosa nas ações e nas palavras. Tem a força das mulheres do norte, a garra da padeira de Aljubarrota e a humildade de quem prefere arriscar e falhar e começar antes de tudo ser perfeito. Na segunda temporada do Enxoval, Diana Barnabé continua à mesa com as mulheres que estão a transformar a gastronomia portuguesa, vozes que desafiam narrativas, reescrevem tradições e dão novo sabor ao futuro da comida em Portugal.Se te interessa o que acontece quando talento, visão e identidade se encontram à volta da mesa, este é o teu lugar. Segue para descobrires quem são e o que têm para dizer. Isto é teu ⚡️Direção criativa e apresentação: Diana BarnabéRealização e edição: Leonor RaimundoDireção de fotografia e operação de som: Tiago LessaOperação de câmara: Leonor Raimundo, Tiago LessaPós produção de som: Pedro BalazeiroFood styling e anotação: Gabriela AdornoMaquilhagem e cabelos: Filipa CoutoDesign: MinMúsica genérico: RaezUma produção Estúdio Cozinha.Sigam-nos nas redes sociais:https://www.instagram.com/canalpanca/https://www.instagram.com/estudio.cozinha/https://www.instagram.com/dianabarnabe/Episódio já disponível no YouTube e no Spotify 🎙️