No solo cocina, narra, honra, provoca y emociona. En sus platos hay historia, feminidad, color y una fuerza que va más allá del sabor.
Creadora de conceptos como Águila y Sol, Dulce Patria, Filigrana y Ella Canta, restaurantes que se han vuelto icónicos que han sido multipremiados a nivel nacional e internacional.
Hija de la artista plástica Martha Chapa y el reconocido médico Federico Ortiz Quesada de quienes heredó la precisión, creatividad y el amor a la cultura y a México entre otras cosas.
Tuvo a su cargo la coordinación de los trabajos para rescatar y remodelar el Centro Histórico de la Ciudad de México, siendo la directora del fideicomiso.
Es presidente del Patronato de la Fundación Conmemoraciones, a partir de la cual se rescató la Casa Rivas Mercado en la colonia Guerrero.
Su libro "A donde te lleve el tiempo" obtuvo el Premio de Novela Histórica Grijalbo-Claustro de Sor Juana 2025.
Octubre es el mes para sensibilizar sobre la salud mental, por lo que estaremos conversando sobre trastornos mentales, su prevalencia en México, tratamientos, recomendaciones para identificarlas, sugerencias para escuelas y centros de trabajo, así como de "Es tiempo de hablar", la fundación que creó Maureen para normalizar el hablar sobre trastornos mentales.Martes 7 de octubre, 8:00pm Maureen Terán, Directora de "Es Tiempo de Hablar", diagnosticada con trastorno bipolarDr. Eduardo Madrigal, director general del Instituto Nacional de Psiquiatría
Egresado se la 3a. generación de Ciencias de la Comunicación de la Universidad Iberoamericana, fue también profesor en esa escuela y director de la carrera.Con más de 14 novelas publicadas, fue también conductor del programa de radio Huellas de la Historia, así como del programa de TV, Toros en Imevisión y colaborador de distintas revistas como Proceso, Vuelta, Letras Libres, entre otras.Una de las mentes más brillantes en nuestro país, un verdadero maestro de maestros. Novelista, articulista, ensayista, filósofo, historiador, académico, conductor de radio y TV.
Clavadista mexicano, primero en ganarle al equipo chino en Campeonatos Mundiales desde 2005. A sus 21 años, se está convirtirtiendo en uno de los clavadistas más reconocidos en la historia de nuestro país. Dos medallas (plata y bronce) en París 2024 y cuatro medallas en el pasado Campeonato Mundial, donde logra medalla de oro para vencer al equipo chino, así como 3 medallas de plata.
Ganador del Premio Óscar por El Laberinto del Fauno, fue nominado también por su trabajo en Roma. Ha ganado dos veces el Premio Ariel
Otras películas en las que ha trabajado son Lo Imposible, Un Monstruo Viene a Verme, Romeo + Julieta, Pedro Páramo y la serie Cien Años de Soledad.
Un honor tener al Dr. Gerardo Herrera Corrarl, uno de los físicos de partículas más reconocidos a nivel mundial, quien forma parte del proyecto ALICE en el Gran Colisionador de Hadrones en Suiza. Actualmente es profesor titular del Departamento de Física del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (CINVESTAV). Ha publicado más de 320 artículos en revistas internacionales
¿Qué es la Mecánica Cuántica? ¿Cuáles son sus aplicaciones? ¿Son los átomos las partículas más elementales?¿Qué es un acelerador de partículas? ¿Cuál fue el origen del Universo?
Su obra Revolución Diamantina obtuvo tres Premios Grammy, incluyendo Mejor Composición Clásica Contemporánea. Una de las compositoras más destacadas y reconocidas internacionalmente por la originalidad, calidad e impacto de su obra artística. Algunas de sus obras más conocidas son algunas de sus obras más reconocidas son Téenek, Antrópolis, Yanga, Altar de Cuerda, Altar de Muertos, Luciérnaga, Clara, Fractalis y TzamPremio Nacional de Artes y Literatura 2016 y miembro del Colegio Nacional desde 2022.
Con una carrera de más de cinco décadas, es reconocida por su versatilidad y por interpretar personajes complejos en el cine, teatro y televisión. Además, es una activista por los derechos humanos y el medio ambiente, y ha recibido premios como el Ariel, consolidándose como una de las artistas más influyentes de México.Recientemente participó en MasterChef Celebrity.
Ha sido primer bailarín de las mejores compañías de danza del mundo como el English National Ballet, el San Francisco Ballet y actualmente es bailarín principal del American Ballet Theatre en Nueva York. Obtuvo el premio Benois de la Danse, considerado el "Oscar de la danza" en 2018 y es creador del espectáculo "Despertares".
Galardonada con la Medalla al Mérito de Protección Ecológica “Ramón Bravo” 2025.Cofundadora de Ba’alche, proyecto de ciencia comunitaria para el manejo de los tiburones toro en Playa del Carmen. Participa en Women Pro Sharks, que fomenta la participación de mujeres en el buceo con tiburones y su conservación.Actualmente algunas de sus fotografías son parte de la exposición Tiburones: Los Reyes del Mar en el Acuario Inbursa.
Actriz, directora y clown, cuya obra explora la condición humana con humor y vulnerabilidad. Su estilo único invita tanto a la reflexión como a la emoción.Luego de estudiar teatro físico en Londres, en 2010 inicio su carrera con el espectáculo Quizás, Quizás, Perhaps para posteriormente montar Limbo, The Silence of Sound en conjunto con la directora Alondra de la Parra, Dirt! y más recientemente Julieta.
Un honor tener al Maestro Horacio Franco, flautista, considerado el mejor flautista de pico en el mundo, director y formador de músicos ya de distintas generaciones en nuestro país.Estudio en el Conservatorio Nacional de Música, así como en el Conservatorio de Amsterdam, considerada la mejor escuela de flauta a nivel mundial. Impulsor del movimiento de música antigua y fundador de la primera orquesta barroca en México.
Diego Del Río es, a su corta edad, ya uno de los directores más reconocidos por el público pero principalmente por actrices, actores y equipos creativos. Obras como Espejos, Master Class, Un Tranvía llamado Deseo, Tribus, Casi Normales, Wit: Despertar a la Vida, Las Tres Hermanas, La Gaviota, El Tío Vania, entre otras muchas, son ya un referente en México por su montajes, actuaciones y dirección. Su película Todo es Silencio ganó el Ariel a Mejor Ópera Prima, así como Mejor Actriz Protagónica y de Reparto.
Uri Cisneros se ha convertido en uno de los musicos más interesante en la escena del jazz en México, cuenta con seis álbums, siendo el más reciente Once Upon a Time in Jazz I. Ganador del Concurso de Composición Arturo Márquez para Orquesta de Cámara 2024.Egresado de la Escuela Suoerior de Música, realizó estudios de composición musical para cine, danza, teatro y medios audiovisuales en en Núcleo Integral de Composición.Es director, co-fundador y arreglista de la NMI Big Band.
Para celebrar el Día de las Infancias, una invitada muy especial: Mariana Mallol. Con más de 30 años de una carrera dedicada a las niñas y los niños, Mariana llegó a México, procedente de su natal Argentina, en 1997, y desde entonces se ha convertido en una de las consentidas de niños y grandes, gracias a su divertido enfoque pedagógico que transmite a través de la música, teatro y el juego.
Con más de 25 años de trayectoria, Laura Barrera es conductora actualmente de Noticias 22 en Canal 22, así como del programa El Soundtrack de una vida en Horizonte 107.9FM. Ha colaborado en Canal 11, Radio Educación, Opus, Discovery Channel, entre otros.
Pedro J. Fernández es autor de libros bestsellers del género de novela histórica, en su mayoría de biografías de personajes de la historia de México, entre los que destacan "Yo Díaz", "Soy Malitzín", "Morir de pie (Zapata), "Iturbide, el otro padre de la patria", "Morir de pie", y "Querido Don Benito".El proyecto "Mexicanas que hicieron historia", que cuenta ya con tres fascículos, ganó el Premio CANIEM en Narrativa y Ensayo.
José "Pepe" Gordon es creador y escritor de la serie Imaginantes, ganadora en el New York Film Festival. Desde 2007, conduce y dirige La oveja eléctrica, revista de ciencia y pensamiento del Canal 22, en donde conversa con las mentes más brillantes del quehacer científico. En 2013 recibió el Premio Nacional de Periodismo en divulgación científica y cultura. Co-creador del Festival El Aleph, que reune ciencia y arte en la Ciudad de México.
Rodrigo Pacheco, uno de los periodistas de negocios más reconocidos de México, se ha convertido en un referente por la manera de analizar los temas de las distintas industrias de nuestro país.Con +20 años de trayectoria, es titular del programa Imagen Empresarial en Imagen Radio y colaborador en varios Noticieros del grupo, además de columnas columnista en Excélsior.Conoce su historia y algunos aspectos que poco de saben de él, además de que nos dará su opinión de los temas coyunturales que se viven actualmente en México y el mundo.