
Conversación con Ángel Alemán, integrante del Colectivo El Tinacal, el cual lleva más de una década investigando y promoviendo la cultura del pulque en México.
Enlaces relevantes:
- Facebook de Colectivo El Tinacal.
- Los recuerdos del porvenir: las pulquerías de la CDMX.
- Canal de Youtube: Producciones El Tinacal.
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