VAR NÅGON OCH SÅG BOB HUND? David går på eget korståg mot en svensk rockgrupp och tejpar gaffatejp i pannan i någon slags protest. Jeroen, han bara svamlar och säger fel. Vi läser lyssnarvykort och pratar flaskor i form av tyska handgranater. Dessutom: tips om en ny, svensk whiskypodd och lite mer ingående snack om kylfiltrering. Huka er, lipider!
Vad var det i glaset?
David hade en sexårig Agitator Dram good whisky, Jeroen hade en tioårig single cask Benromach på sherryfat och Mathias avnjöt en Caol ila 12 YO.
Annelie Huczkowski på Sinnen och Nyanser heter Huczkowski och så är det. Läs gärna bloggen!
http://www.sinnenochnyanser.se/
Scilly Spirit distillery verkar främst ha fokus på gin:
https://www.scillyspirit.com/
Men de gör också whisky:
https://www.scillyspirit.com/island-whisky
Lyssna på Malt med mummelbyxor!
Kan lyssnas på till exempel här:
https://www.radio.se/podcast/malt-med-mummelbyxor
Allt om kylfiltrering…typ…
http://tjederswhisky.se/skitlangt-om-kylfiltrering/
…och de referenser som herr Tjeder ger i den texten, för vidare läsning, bland annat dessa:
http://www.maltmaniacs.net/E-pistles/Malt-Maniacs-2011-06-Chill-filtration-and-cloud-formation-in-whisky.pdf
http://www.maltmaniacs.net/E-pistles/Malt_Maniacs_2012_01_The%20Taste%20of%20Chill%20Filtration.pdf
https://scotchwhisky.com/magazine/opinion-debate/the-way-i-see-it/6738/stop-chill-filtering-whisky/
http://whiskyscience.blogspot.com/2014/11/chill-filtration.html
https://www.whisky.com/study-on-the-chill-filtration.html
Benromach 10 ligger fortfarande på 43%:
https://www.benromach.com/whisky/aged-10-years
En trea whisky på Facebook
Maila till oss på hej@entreawhisky.se
Davids blogg tjederswhisky.se
Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky
Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960
