Cristian Aquila es el alma mater de @cocinarencasa desde hace casi cinco años, una plataforma de contenido que invita a volver a cocinar a través de sabores familiares, recetas simples, ricas, caseras. Pero antes de esta vida, Cristian tuvo otra, como ejecutivo en una multinacional durante veinte años. Un día sintió que tenía que tomar una decisión, y que el llamado era a un #CambiodeVida. Pero no fue 'tirarse a la pileta': durante seis meses planificó, trazó un plan, trabajó, persistió y se animó a ir tras el objetivo que sabía que lo hacía feliz. Su quiebre fue reconocerse completo en una foto, cocinando en un viaje a Italia, y saber que no podía esquivar su propia felicidad o vivir sin haberlo intentado. Hoy, su marca es una multiplataforma con una comunidad de más de un millón de seguidores en todas las redes, tiene su propia cocina donde dicta clases, cursos y actividades (muchas para empresas como la que él trabajaba). En esta entrevista, las claves de su giro de 180° a sus 40 y su historia, en primera persona.

Más info del entrevistado en: @cocinarencasa | https://www.cocinarencasa.net/