Revelando la artesanía y la ciencia detrás de la producción de audio, el podcast “El Sabor Del Audio” se presenta como una serie obligatoria para los entusiastas del audio y profesionales de la industria. Conducido por la ingeniera de sonido Francesca Aldana, esta serie iluminadora destaca a ingenieros y productores de audio latinos, ofreciendo una visión única detrás de escena del mundo de la producción de sonido, especialmente en la industria musical.

Juan Pablo Piedrahita Mancipe, conocido como Pablo Matices, es un músico profesional y Ingeniero de Sonido egresado de la Pontificia Universidad Javeriana. Con experiencia como A&R y Administrador de Derechos en Cinq Music Group LLC, ha trabajado con artistas destacados como Natti Natasha y Ñengo Flow, además de gestionar derechos para figuras como Daddy Yankee y Natanael Cano. También ha colaborado con Leo Bash en éxitos como el remix de "Susana". Como propietario de la marca Pablo Matices, es Compositor-Productor Musical y gestiona un sello donde trabaja con artistas como Kaia Lana, Estereobeat y Raoul Vásquez, enfocándose especialmente en el desarrollo de talentos femeninos como Isabel Garcés, Cata Claro y Mila Posada.

Francesca Aldana, la anfitriona, aporta su amplia experiencia como ingeniera de sonido al frente, guiando a los oyentes a través de discusiones perspicaces y exploraciones del mundo del audio.