Carrilleras o meloso, tanto da. Estas carrilleras se deshacen en la boca y la salsa adquiere una textura melosa y con cierta densidad que invita a mojar pan. Justo lo que estabais necesitando en esta época del año. Además, las podéis dejar haciendo en el horno sin sufrir y estar pendientes del fuego. Disfrutadlas! #cocinandoaciegas #cuinantacegues