Hoy en Nutritribu hablamos con Sara Sarmiento, psicóloga de orientación psicoanalítica.
Sara lleva años trabajando con pacientes, tanto durante la infancia como en la edad adulta, sanando sus heridas y sus traumas para que puedan vivir de forma consciente. Sara nos hará reflexionar sobre la sociedad y la familia, y cómo ambas nos generan heridas que necesitamos sanar.
Cuando conocemos nuestras heridas, podemos hacerlas conscientes y evitar que manejen nuestras vidas y las de nuestros peques. Escucha la entrevista para conocer las tuyas y empezar a ser consciente de los patrones que estás repitiendo.
En la conversación de Nutritribu de diciembre hablo con Cristina Barrous sobre la influencia de la publicidad en nuestra forma de comer y nuestra forma de vivir.
Cristina es coach nutricional y fue publicista. Nadie mejor con ella para conversar sobre cómo nos afecta la publicidad en nuestras compras y nuestros hábitos alimentarios. Porque, lo quieras o no, inconscientemente todos los anuncios, las marcas y las ideas que nos creamos sobre determinados productos, nos afectan día a día en la forma en la que compramos, consumimos y comemos.
Si quieres ser un consumidor consciente y no caer en las trampas de la publicidad de los productos procesados de la industria alimentaria, tienes que escuchar la entrevista completa.
En la Conversación de Nutritribu de octubre hablamos con Isabel Fernández de Alba. Isabel es alergóloga y nos va a dar mucha luz en el tema de las alergias, sus mecanismos de acción y su diagnóstico.
La doctora Fernández de Alba trabaja como alergóloga tanto en la sanidad pública como en la sanidad privada. También hace consultas online y divulga en redes sociales como @alergiafacil.
¿Quieres saber cómo se identifican las alergias alimentarias? ¿Tienes dudas sobre si tu peque tiene alergia alimentaria?
Escucha la entrevista y cuéntame: ¿cómo fue el diagnóstico de alergia alimentaria de tu peque?
En la Converación de Nutritribu de junio he querido traeros una entrevista a Auria Diharce sobre la educación libre. Auria es la fundadora de Mara Mara, una escuela activa en Bilbao, España. También es madre, educadora social y terapeuta psicomotriz. Además, es directora y gerente de una de las pocas escuelas activas de España. Con ella hablamos sobre cómo es la educación tradicional y por qué nace la educación libre.
Buscando alternativas al marco educativo actual, encontramos la escuela activa. Aunque cada vez más familias consideran llevar a sus hijes a una escuela libre, todavía hay mucho desconocimiento sobre este tipo de educación.
¿Quieres saber cómo es la educación activa? ¿Te gustaría que tus peques fuesen a una escuela libre? Escucha la entrevista y cuéntanos: ¿qué opinas sobre esta alternativa educativa?
En la Conversación de Nutritribu de mayo hablamos con Dany Faccio. Aunque quizá la conozcas mejor por su nombre en redes: @singlutenismo.
El 5 de mayo es el día mundial de la celiaquía y como dietista-nutricionista infantil, creo que todavía nos queda mucho por avanzar para concienciar y visibilizar la celiaquía y el mundo sin gluten. Todavía hay muchos mitos con respecto al gluten y las distintas patologías por las cuales debemos retirarlo de la dieta. Por eso he querido entrevistar a Dany.
Dany es dietista y una celiaca tan curiosa que ha convertido su diagnóstico en su profesión. Es la autora del Manual ilustrado del singlutenista y también tiene una escuela online para aprender a cocinar sin gluten. Dany se dedica a divulgar en redes sobre la celiaquía y la vida sin gluten. Nadie mejor que ella para contarnos qué es la celiaquía y cómo te cambia la vida al saber que tienes que llevar una alimentación sin gluten de por vida.
Si te acaban de diagnosticar celiaquía o crees que puedes ser celiaca, esta entrevista te interesa. Escúchala y cuéntanos: ¿cómo vives tú la vida singlutenista?
Todavía hay mucha gente que se pregunta si la dieta vegetariana es apta en la infancia. ¿Puede un bebé llevar una dieta vegetariana? ¿Puede mi peque ser vegetariano? ¿Qué puedo hacer para que no tenga déficits nutricionales? ¿Cómo llevar una dieta vegetariana saludable y bien planificada?
En el podcast de esta semana respondo a todas estas preguntas. También hablamos de los tipos de dietas vegetarianas y de la diferencia entre los peques que comen de todo y los peques que restringen su alimentación comiendo exclusivamente alimentos de origen vegetal: ¿es peligroso? ¿es saludable? ¿por qué seguimos teniendo dudas sobre el vegetarianismo?
Escucha el episodio y cuéntame si has resuelto todas tus dudas.
¿Quieres saber cómo puedes sustituir el huevo en tus recetas? En este episodio comparto más de 10 formas de sustituir el huevo en la cocina, tanto en recetas dulces como en recetas saladas.
Me llegan a consulta familias con peques que tienen alergia al huevo y familias vegetarianas y veganas que no pueden consumir huevo. Cuando descubren la cantidad de comidas que pueden hacer sustituyendo el huevo por otros ingredientes se llevan una grata sorpresa. Muchas de ellas pensaban que nunca volverían a poder hacer una tortilla de patata. ¿Sabes que se puede hacer tortilla de patata sin huevo? Escucha el episodio de esta semana y descubre cómo.
Crear un ambiente saludable en casa es imprescindible para que tus peques quieran comer sano. En el episodio de esta semana comparto contigo 3 consejos que puedes poner en práctica hoy mismo para crear un entorno saludable. ¿Quieres saber qué puedes hacer para que tus hijxs coman sano y tengan hábitos saludables?
Escucha el podcast de Nutritribu.
La alimentación complementaria es una etapa de la vida de los bebés que preocupa a muchas familias. Como hoy es primer lunes de mes, os traigo una entrevista con una de mis nutricionistas de referencia, Melisa Gómez. Más conocida por su nombre en redes: @nutrikids. Melisa es nutricionista pediátrica y coautora de varios libros de nutrición infantil. El primero de ellos, Sin dientes y a bocados, es una guía práctica con un recetario de la mano de Juan Llorca sobre baby-led weaning.
En la entrevista, Melisa nos habla de lo más importante a la hora de empezar la alimentación complementaria, qué es el BLW y cómo podemos ponerlo en práctica dejando los miedos fuera de la mesa.
Cuéntanos cómo has vivido o estás viviendo esta etapa en tu familia.
Si tu bebé va a empezar con la alimentación complementaria, en este episodio te cuento lo que necesitas saber para empezar con esta etapa de la vida de tu bebé. ¿Qué es la alimentación complementaria? ¿Cuándo saber si tu bebé está preparadx para empezar? ¿Cómo empezar? ¿Se da antes la leche materna o los alimentos? ¿Qué hay que tener en cuenta en la alimentación complementaria?
En este episodio resolvemos todas las dudas para que puedas empezar la alimentación complementaria con calma y seguridad. Cuéntame: ¿has vivido este periodo o lo vas a vivir pronto?
Algunas familias me escriben preocupadas porque creen que sus peques tienen alergia alimentaria. Es posible que tú también sospeches que tu peque pueda tener alergia, pero, ¿sabrías decir qué tipo de alergia podría ser?
Una alergia alimentaria es la reacción del sistema inmune ante ciertas proteínas de los alimentos. Clasificamos las alergias alimentarias en dos grandes grupos: las alergias mediadas por IgE y las alergias no mediadas por IgE.
En función del tipo de alergia alimentaria, el mecanismo de acción, el diagnóstico y los síntomas de la reacción alérgica serán diferentes.
En este episodio explicamos las diferencias entre ambos tipos de alergias.
¿Sabes qué es la cultura de la dieta?
¿Crees que solo afecta a los adultos?
Escucha el episodio del podcast de hoy, en el que hablamos de la cultura de la dieta, de la gordofobia, de la salud en todas las tallas y de cómo nos afecta esta mentalidad desde la infancia.
Las presiones sociales detrás de la delgadez y la necesidad de tener un cuerpo y un peso “ideal” afectan a los niños y las niñas desde edades muy tempranas. ¿A ti te ha pasado? ¿Alguna vez has sentido que no eres sufienciente por tu cuerpo o tu peso? ¿Te has subido a la báscula y has sentido que tenías algo que cambiar para ser mejor? ¿Desde dónde comes? ¿Te exiges hacer dieta y hacer cambios en tu alimentación de forma radical?
Imagínate cómo pueden sentirte tus peques si les educamos en esta mentalidad de restricción, compensación y merecimiento de la cultura de la dieta.
¿Quieres saber qué debes evitar en la educación de tus hijxs para salir de la cultura de la dieta? ¿Quieres saber cómo educar a tus peques para que tengan una buena relación con la comida? Escucha el episodio y cuéntame qué te parece.
¿Cómo educar en el feminismo?
En las Conversaciones de Nutritribu hoy hablamos con Helena de @femme.sapiens sobre cómo educar en el feminismo. Helena es música y divulga en redes sociales acerca de arte y feminismo. Si no la conoces, corre a ver su perfil porque es pura inspiración. Sus imágenes lo dicen todo: el sistema patriarcal marca nuestra Historia y, por ende, el arte que nos ha acompañado durante siglos.
Una cosa tenemos clara: si queremos la igualdad real, necesitamos educar a les niñes en el feminismo.
Helena nos habla como mujer, como feminista y como futura madre. Estando embarazada, ha pensado mucho sobre cómo criar a su hijo para que respete a las mujeres como iguales. Y en esta conversación de Nutritribu hemos querido hablar sobre todo aquello que debemos plantearnos si queremos que la educación sea feminista (tanto en casa como fuera de ella).
Si eres madre o padre, si eres feminista y quieres que esta sociedad sea cada vez más igualitaria y menos patriarcal, tienes que escuchar a Helena. Te invito a escuchar la entrevista y empezar a replantearte la educación que has recibido y la que quieres que reciban tus hijes.
Comparte con quien creas que necesite escucharla también.
En la conversación de Nutritribu de enero hablamos con Sheila Arévalo sobre el aprendizaje en la infancia a través del juego y de los cuentos.
Sheila es psicóloga infantil y tiene una tienda especializada en crianza: La Chata Merengüela. La podéis encontrar en San Sebastián de los Reyes (Madrid, España) u online en www.lachatamerenguela.com
Sheila nos cuenta qué juegos, cuentos u otros materiales son interesantes en cada una de las etapas de la infancia. Y cómo pueden cada uno de ellos potenciar el aprendizaje y el desarrollo motriz y sensorial de nuestrxs hijxs. Sheila nos habla como psicóloga, como madre y como persona que día a día ayuda a encontrar lo que necesitas para el aprendizaje y el desarrollo infantil en cada una de las etapas de tus peques.
Si eres madre o padre, si te interesa la crianza consciente y respetuosa y si quieres dejar de comprar juguetes que no ayuden a tus peques, tienes que escuchar a Sheila y todos sus consejos.
Te invito a ver la entrevista y compartirla con quien creas que necesite verla.
Y tú, ¿recuerdas algún juguete de tu infancia?
Se acerca el comienzo del 2021 y para celebrarlo, la gran mayoría de las familias (y me atrevo a decir que en general las personas de todo el mundo) brindan con algún tipo de alcohol. Champán, cava, sidra, vino, cerveza, un copazo... Porque, ¿cómo vamos a brindar con agua? ¿Eso no daba mala suerte?
Para no dejar a los niños y niñas fuere de este brindis, se inventó el champán infantil (sin alcohol, solo nos faltaba). Para que los peques también pudiesen brindar y celebrar con algo parecido a lo que fuesen a tomar los adultos. Pero, ¿qué efecto tienen este tipo de bebidas en la salud de nuestros peques a largo plazo? ¿Tiene sentido promover el consumo de alcohol desde la infancia? ¿Qué conseguimos normalizando el alcohol - que no deja de ser una droga, aunque sea legal - ?
Escucha el episodio de esta semana y cuéntame: ¿alguna vez has consumido o dado a tus peques champán infantil? ¿Lo harás también este año?
Muchas personas dejan de acudir a su dietista-nutricionista en Navidad. Esta mentalidad de todo o nada no es saludable. La alimentación es una práctica diaria en la cual elegimos qué y cómo comer varias veces al día. En Navidad vamos a comer alimentos y productos poco saludables. Está claro. Pero no por ello tenemos que tirar por la borda todos los esfuerzos que hemos hecho a lo largo del año por llevar un estilo de vida sano.
En el episodio del podcast de esta semana hablamos sobre la flexibilidad. Cómo en cualquier proceso terapéutico, ya sea nutricional o de otro tipo, ser flexible es saludable. Hablamos de qué platos solemos comer en Navidad y cómo podemos hacer que no afecten a nuestros hábitos de vida saludables. Y sobre todo, qué es lo más importante hacer después de estos "excesos navideños".
Si quieres saber cuáles son, escucha el podcast de esta semana y cuéntame: ¿vas a ser flexible esta Navidad?
Comer conscientemente es una práctica cada vez más difícil en el mundo en el que vivimos. Todo va tan deprisa, la rutina nos atrapa y queremos hacer mil cosas a la vez para sentirnos productivos y evitar "perder el tiempo". Tanto, que acabamos comiendo mientras comprobamos el correo o contestando a algún mensaje del móvil. Si no, aprovechamos para comer viendo una serie. Y si nos alejamos de las pantallas, acabamos pensando en todas las tareas que tenemos pendientes a lo largo del día.
Esto, queridos míos, no es comer consciente. Es todo lo contrario. Para comer de forma consciente es necesario estar atentos a la comida. Masticar y descubrir los sabores de los alimentos estando presentes.
En el episodio del podcast de hoy, hablamos sobre la alimentación consciente en familia.
- Qué es la alimentación consciente
- Cómo saber si eres un consumidor consciente
- Cómo comer conscientemente en familia
Te doy cinco tips para que aprendas a poner en práctica el mindful-eating y te propongo un juego para hacer de la comida en familia una práctica de presencia y atención plena.
Escucha el episodio y cuéntame: ¿vas a empezar a comer de forma más consciente?
Hoy, como es primer lunes de mes, en el podcast de Nutritribu tenemos una conversación con Brianda Portalatin sobre la relación con el cuerpo.
Brianda es psicoterapeuta relacional, y es mi compi en el equipo de #YoVivoConsciente. Brianda está especializada en problemas con la comida y la imagen corporal. En esta conversación de Nutritribu, Brianda nos habla de cómo se crea la relación con nuestro cuerpo. Y cómo podemos escuchar lo que nos está diciendo. Cómo nuestro cuerpo está presente en la relación con nosotrxs mismxs.
Si eres madre o padre, si tienes peques de cualquier edad (ya sean bebés o adolescentes) o si aunque no tengas hijxs, te gustaría mejorar tu propia relación con tu cuerpo, seguro que te ayuda escuchar esta conversación.
Te invito a ver la entrevista y compartirla con quien creas que necesite verla. Hablamos del cuerpo como un hogar.
Y tú, ¿cómo habitas el cuerpo en el que vives?
Se acercan la Navidad y es muy probable que escuchemos comentarios desafortunados en la mesa (o fuera de ella) sobre el cuerpo, el peso, la forma de comer... Muchas veces estos comentarios despectivos, independientemente de la intención, los escuchamos sobre adultxs. Pero muchas veces, van dirigidos a niñxs. Y la mayoría de los peques no saben cómo encajarlos. Pueden quedarse paralizados, sin palabras. O contestar con ironía (sobre todo si son mayores). Pero, ¿te has parado a pensar qué sienten ante este tipo de comentarios? ¿Pueden herir su autoestima y su autoconcepción, aunque vengan de familiares o amigxs? ¿Crees que podrían tener un impacto en tu peque?
Escucha el episodio de esta semana en el que hablamos sobre cómo actuar ante estos comentarios desafortunados. Veremos qué consecuencias pueden tener en los peques y cómo podemos gestionarlos para evitar el dolor y el sufrimiento que pueden llegar a causar.
¿Alguna vez has escuchado algún comentario desafortunado? ¿Nos compartes cuál fue?
La Navidad es una época muy emocional, en la cual solemos juntarnos en familia alrededor de una mesa llena de comida. Aunque este año en plena pandemia no sabemos muy bien cómo nos tocará celebrarla. ¿Te imaginas hacer la cena de Nochebuena por videollamada? Todo es posible en tiempos de COVID...
Lo que sí sabemos es que las comidas en familia afectan a los peques. En el episodio de esta semana hablamos de cómo pueden estas fiestas influir en los niñxs y su relación con la comida. ¿Quieres saber qué puedes hacer para que no les afecte de una manera negativa? Escucha el podcast y cuéntame qué vas a poner en práctica estas Navidades.