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El podcast de Marifé Montes
Marifé Montes
57 episodes
4 days ago
Sube el volumen!!! Vamos a hablar de inocuidad alimentaria. Te doy la bienvenida al podcast de inocuidad alimentaria que será tu podcast de referencia, si me acompañas?. En cada episodio te voy a hablar de cómo mantener la inocuidad alimentaria en tu industria con garantías, fiabilidad y tranquilidad. Vamos a desgranar y revisar los requisitos que toda industria alimentaria debe cumplir y además el cómo cumplirlos de forma segura y con garantías. Te hablaré sobre normas de seguridad alimentaria, como BRCGS, IFS o FSSC 22.000, requisitos legales, herramientas de gestión, todo lo que necesitas!
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Sube el volumen!!! Vamos a hablar de inocuidad alimentaria. Te doy la bienvenida al podcast de inocuidad alimentaria que será tu podcast de referencia, si me acompañas?. En cada episodio te voy a hablar de cómo mantener la inocuidad alimentaria en tu industria con garantías, fiabilidad y tranquilidad. Vamos a desgranar y revisar los requisitos que toda industria alimentaria debe cumplir y además el cómo cumplirlos de forma segura y con garantías. Te hablaré sobre normas de seguridad alimentaria, como BRCGS, IFS o FSSC 22.000, requisitos legales, herramientas de gestión, todo lo que necesitas!
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Propiedades Saludables en tu Etiquetado Alimentaria: tu guía definitiva - Episodio nº 47
El podcast de Marifé Montes
28 minutes 14 seconds
1 month ago
Propiedades Saludables en tu Etiquetado Alimentaria: tu guía definitiva - Episodio nº 47

¿Sabías que no todas las frases bonitas en las etiquetas de los alimentos son legales? En este episodio te cuento qué dice la ley sobre las propiedades saludables, cómo usarlas sin meterte en problemas y cómo aprovecharlas como herramienta de marketing.
Descubre las reglas de juego, los errores más comunes y las novedades que acaban de llegar a la UE.
🎧 Suscríbete y aprende a comunicar beneficios reales y autorizados en tus productos.

📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/propiedades-saludables-en-tu-etiquetado-alimentario-la-guia-definitiva-para-responsables-de-calidad


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El podcast de Marifé Montes
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