¿Cómo ha cambiado la preparación de los alimentos desde que la tecnología comenzó a crecer exponencialmente?
En este episodio los muchachos nos cuentan cómo les va a las empresas que nos traen los alimentos del campo (o del laboratorio) a la mesa.
Las implicaciones éticas de la agricultura contemporánea. La globalizacion del agro y cómo influyen los patrones de consumo de los habitantes del planeta en el medio ambiente.
Tecnología de los alimentos en este episodio del podcast más sabroso.
Créditos:
Sountrack: Son El Hambre y Las Ganas de Comer - Música de Fulvio Guarino (ZombiesNo), Letra de César Fernández "El Cocinegro" y Doriann Márquez, Voces de Doriann Márquez.
Cover del podcast: Scarly Rojas a.k.a SKNG.
Edición: Doriann Márquez.