Carla Zaplana es nutricionista funcional y terapeuta integrativa, autora de 8 libros (como Come limpio, Ayuno intermitente saludable) y creadora de la filosofía “Come limpio” . Sus enfoques combinan planta‑centrismo, alimentación consciente, longevidad y equilibrio mental. En Telecinco habló sobre cómo el ejercicio de fuerza y una alimentación rica en proteína vegetal retrasa el envejecimiento celular, protege el corazón y refuerza el sistema inmune.📒 Invitada https://www.instagram.com/carlazaplana/