De la mano del cocinero andante, conocerás diversos temas de la cocina en Colombia, sus historias, sus protagonistas y sus ingredientes, ven con nosotros y disfruta la cocina en nuestro país de otro modo.
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De la mano del cocinero andante, conocerás diversos temas de la cocina en Colombia, sus historias, sus protagonistas y sus ingredientes, ven con nosotros y disfruta la cocina en nuestro país de otro modo.
Para comprender un poco más la manera en que se enseña la cocina y la gastronomía de nuestro país hicimos camino con Andrés Mora, un chef docente cuya experiencia, conocimientos y carisma, llenan las nuevas generaciones de cocineros colombianos, anda con nosotros y descubre las características, actitudes y aptitudes del docente y del aprendiz de cocina.
El Cocinero Andante
De la mano del cocinero andante, conocerás diversos temas de la cocina en Colombia, sus historias, sus protagonistas y sus ingredientes, ven con nosotros y disfruta la cocina en nuestro país de otro modo.
