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El Arte y La Ciencia de La Cocina
Rickman Gámez Mendoza
6 episodes
1 week ago
Un espacio para aquellos profesionales y aficionados de la gastronomía que realmente desean cocinar mejor y no depender de recetas ni ingredientes exóticos para obtener excelentes resultados en la cocina.
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Food
Arts
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Un espacio para aquellos profesionales y aficionados de la gastronomía que realmente desean cocinar mejor y no depender de recetas ni ingredientes exóticos para obtener excelentes resultados en la cocina.
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Horneado I- El despertar de la candela- Episodio V- Hablemos de cocina sin cocinar.
El Arte y La Ciencia de La Cocina
48 minutes 3 seconds
4 years ago
Horneado I- El despertar de la candela- Episodio V- Hablemos de cocina sin cocinar.

Lo más importante para cocinar delicioso al horno es conocer qué tipo de horno tienes y como utilizarlo ya que no es lo mismo hacer pizza en un horno a gas que en un horno de convección, si no tienes ni idea del porqué te invito a que disfrutes de este resumen especial de técnicas y secretos para hornear.

Extra- Recetas al final del episodio.Si conoces a alguien que le tenga miedo al horno y le convendría o quisiera animarse a cocinar en el horno, compártele este material, estoy seguro que tanto esa persona como nosotros te lo vamos a agradecer.

Si te gusta la música del este episodio esta es original del  Sr. Kevin Mc. Loed. Si de plano la música te encanta te invito a buscarlas en incompetech.com música por licencia de atribución donde podrás encontrar más de 2000 piezas de distintos géneros disponibles para ti.

Si deseas que te apoye en tu aprendizaje de cocina de manera personal o asesoría para tu proyecto gastronómico estamos a la orden, podrás encontrarnos en todas las redes sociales como Grupo Alpha Uno Iberoamérica. Profesionales de élite, emprendedores de la nueva era.

El Arte y La Ciencia de La Cocina
Un espacio para aquellos profesionales y aficionados de la gastronomía que realmente desean cocinar mejor y no depender de recetas ni ingredientes exóticos para obtener excelentes resultados en la cocina.