Gguni es una pequeña empresa familiar que fabrica chocolate de forma artesanal en Altea pero, además, han decidido prescindir de ingredientes como la leche y el azúcar sin que eso afecte a la calidad y el sabor de su chocolate. En estas EcoCharlas comparten con nosotros cómo fabrican su chocolate, cómo eligen los ingredientes (todos de cultivo ecológico) y, en resumen, cómo consiguen hacer un chocolate saludable para nosotros y para el medioambiente. Si queréis conocer más sobre este chocolate os dejo a continuación su web y su instagram: - https://www.ggunidatescacao.com/ - https://www.instagram.com/ggunidatesc...