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EAU LIBRE : le podcast dédié aux passionné(e)s d’aventure, d’eau libre et d’eau froide : portraits par Layer&Plouf.
Charlotte Mulon
21 episodes
8 months ago

Bienvenue dans notre podcast Eau Libre, podcast dédié aux amoureux de l’eau, et de l’eau froide, à tous les esprits libres qui aiment l’aventure. 


Je suis Charlotte - fondatrice de Layer&Plouf, marque d’équipement et de vêtements dédiée à “l’après-swim” qui vous accompagne dans toutes vos aventures mouillées, avec style. 


Avec ce podcast, je vous emmène à la rencontre de passionnés, qui partageront avec vous leur experience de l’eau: des sportifs, des médecins, des enthousiastes, des artistes. Vous aussi tentez l’aventure de l’eau froide: mouillez-vous! Echappez-vous!


Eau Libre, c’est la rencontre de passionnés de nage, de natation, d’aventure. Très souvent, ils aiment l’eau froide, et ils nous expliquent pourquoi.


Vous pouvez également nous suivre sur les réseaux, non vous devez nous suivre sur les réseaux!

https://www.instagram.com/layerandplouf/

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Je suis Charlotte - fondatrice de Layer&Plouf, marque d’équipement et de vêtements dédiée à “l’après-swim” qui vous accompagne dans toutes vos aventures mouillées, avec style. 


Avec ce podcast, je vous emmène à la rencontre de passionnés, qui partageront avec vous leur experience de l’eau: des sportifs, des médecins, des enthousiastes, des artistes. Vous aussi tentez l’aventure de l’eau froide: mouillez-vous! Echappez-vous!


Eau Libre, c’est la rencontre de passionnés de nage, de natation, d’aventure. Très souvent, ils aiment l’eau froide, et ils nous expliquent pourquoi.


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Zuri Camille De Souza : cheffe éco-gastronome naviguant entre saveurs durables et eaux libres
EAU LIBRE : le podcast dédié aux passionné(e)s d’aventure, d’eau libre et d’eau froide : portraits par Layer&Plouf.
40 minutes 28 seconds
2 years ago
Zuri Camille De Souza : cheffe éco-gastronome naviguant entre saveurs durables et eaux libres

 

Dans cet épisode, mon invité est Zuri Camille De Suza. Nous nous sommes rencontrées au resto éphémère du café Deep à Marseille. Elle proposait alors une cuisine aventureuse, délicieuse et très curieuse. Qui est Zuri? Cheffe, artiste, citoyenne du monde avant tout.


Ecoutez cet épisode pour savoir comment on se retrouve à traverser la lac de Sainte-Croix à la nage (!!!), les meilleurs plans resto / cafés à Marseille (pas dans les guides), et comment la nage et surtout en eau froide peut changer notre quotidien. 


Un grand merci à Zuri pour avoir partagé son expertise et sa pratique de l'éco gastronomie et pour nous avoir transportés dans son monde aquatique 🌱🏊⛵


Rejoignez-nous dans le voyage d'Eau Libre, où l'éco gastronomie et les plaisirs de l'eau se rencontrent pour créer une expérience unique et enrichissante ! 🌊✨


Episode disponible sur toutes les plateformes.

Mouillez-vous! 💧💧💧 

Bonne écoute.


2min45 : présentation de Zuri, citoyenne du monde

6min23 : Zuri Camille de Souza : what ? 

8min. : histoire de Sanna 

12min30 : la résidence à Rome 

18min30 : le monde aquatique depuis le début

20min45 : du poisson ? la pêche durable

22min : une cuisine écologique : une démarche facile et naturelle

25min : Zuri et l’eau  

26min : la traversée du lac de Sainte-Croix 

27min45 : la nage en eau froide 

33min33 : les recommandations best of Marseille : café et thé, déjeuner au soleil, et dîner. 

36min : les trois dernières questions


La musique du générique, c'est Samar Grewal - Check him out on https://noseforsound.fr


Pour le logo et l'identité visuelle, c'est Sophie Roux - check her out sur insta https://www.instagram.com/ego.ego.studio/



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