Willkommen zu einer neuen Episode von Eat Science Health. Heute dreht sich alles um das Thema „gesundes Altern“. Gemeinsam mit Dr. Dorothea Portius, einer promovierten Ernährungswissenschaftlerin und Autorin, erforschen wir die Faktoren, die dir helfen können, ein langes und gesundes Leben zu führen. Wir stellen uns die Frage: Kannst du das Altern wirklich aufhalten, und wenn ja, wie?In dieser Episode sprechen wir darüber, welche Rolle dein Lebensstil, insbesondere Ernährung, Bewegung und soziale Bindungen, bei der Verlangsamung des Alterungsprozesses spielen. Ein besonderes Augenmerk legen wir dabei auf dein Mikrobiom – die Gemeinschaft von Bakterien in deinem Darm, die eine entscheidende Rolle für deine Gesundheit und dein Wohlbefinden spielt. Dr. Portius erklärt, wie eine ballaststoffreiche Ernährung, regelmäßige Bewegung und ein gesundes Mikrobiom deine Lebensqualität im Alter verbessern können.Darüber hinaus gehen wir auf die Bedeutung von Schlaf und den Einfluss von Alkohol auf den Alterungsprozess ein. Erfahre, wie du durch einfache Veränderungen in deinem Alltag nicht nur länger leben, sondern auch gesünder alt werden kannst. Freu dich auf praxisnahe Tipps und wissenschaftlich fundierte Ratschläge, um deine goldenen Jahre zu maximieren. 🩺 Über Dr. rer. nat. Dorothea Portius: Dr. rer. nat. Dorothea Portius ist Ernährungswissenschaftlerin, Dozentin für Ernährungstherapie und Autorin des Buches "Ernährung, die uns schützt". ▶️ 🎧 Du findest unseren Podcast auch YouTube, Spotify, Apple, Amazon, Deezer und Podcast.de.