Son yıllarda birbiri ardına faydaları ortaya çıkan, üzerine kongreler düzenlenen ve ilerleyen dönemde adını çok daha fazla duyacağımız mucize protein Laktoferrin, anne sütünde bol miktarda bulunan, bunun yanında sığır sütünden de izole edilerek takviye olarak kullanılabilen bir molekül. Yapılan çalışmalarda bağışıklık sistemini güçlendirici etkisinden, sivilce ve akne sorununa kadar, solunum sistemi hastalıklarından, sinir sistemi hastalıklarına kadar birçok faydası kanıtlanmıştır. Özellikle demir emilimi konusunda yan etki yapmadan klasik demir takviyelerine demiri çok daha fazla yükseltebildiği de gösterilmiştir. Bağırsakta serbest demiri hapsederek, demir resöpterlerine kadar ulaştırır. Aynı zamanda serbest demiri, bakterilerin kullanmasını engeller. Laktoferrin seçerken, saflık oranına dikkat etmek gerekiyor. Aynı zamanda içerisinde süt proteinleri bulunabileceği için laktoz intoleransı olan kişilerde rahatsızlık yaratabilir. Bu nedenle Laktaz enzimi ve etkilerini sinerjik olarak destekleyen Çinko ile birlikte kullanmak elde edilen faydayı artıracaktır.