Double Dose, c’est le podcast de conversations avec des entrepreneurs passionnés et personnalités inspirantes.
Aux côtés d’Alex Jean-Baptiste, découvrez les récits d’hommes et de femmes qui ont osé redéfinir les règles du jeu pour passer à l’action. Des parcours et des histoires humaines qui vous invitent à lancer les projets qui vous tiennent à cœur, concrétiser vos idées et construire une vie qui vous ressemble.
Et si, vous aussi, vous croyiez en votre Double Dose ?
Nous contacter : podcastdoubledose@gmail.com
https://linktr.ee/alexjeanbaptiste
Podcast entrepreneurial et Portraits d'entrepreneurs.
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Vous les avez peut-être découvert sur Qui Veut Etre Mon Associé en Janvier dernier ? Yacon & Co a pour ambition de nous accompagner à réduire notre consommation de sucre avec une alternative gourmande mais encore méconnue : le sirop de yacon. Extrait à partir d'une plante (le yacon), il permet de sucrer les aliments du quotidien (4x moins sucré que le sucre blanc).
Je vous invite dans ma conversation avec Clément Poyade, l'une des co-fondateurs (avec Raphaëlla Nolleau et Thierry Barrier). Clément, c'est un mec génial, curieux depuis tout petit mais qui n'a jamais excellé en rien (ni en sport, ni à l'école). On pourrait le définir comme un polyvalent. Et c'est cette polyvalence qui l'a toujours emmené à se dépasser, à quitter sa zone de confort pour bouger de Clermont à Paris, puis New York et l'Amérique du Sud pour un road trip de 6 mois.
C'est à son retour, au cours d'un échange avec Thierry qu'il découvre le Yacon, l'alternative au sucre qui allait changer sa vie, celle de milliers de diabétiques mais également celle de centaines de personnes au Pérou (où le yacon est produit).
Au programme :
Références et Sources :
Son Linkedin : https://www.linkedin.com/in/cl%C3%A9ment-poyade/
Le site Yacon & Co : https://yacon.co/
Le yacon, une alternative naturelle au sucre blanc (AirZen) : https://www.airzen.fr/alimentation-le-yacon-une-alternative-naturelle-au-sucre-blanc/
L'Episode de Serial Entrepreneur de François Allet avec Clément : Démocratiser et rendre accessible la meilleure alternative au sucre
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