Hast du Hunger? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast "Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern" begleitest du die Foodblogger Sascha und Torsten {besser bekannt als „Die Jungs kochen und backen}, die dich auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Hier dreht sich alles um das Thema Essen - von Rezepten über Restauranterfahrungen bis hin zu Foodtrends und kulinarischen Reisen.
Die beiden Gastgeber bringen jede Menge Erfahrung und Insiderwissen mit und teilen ihre Leidenschaft für gutes Essen und Genuss mit ihren Hörer:Innen. Dabei geht es nicht nur um das Essen an sich, sondern auch um das Erlebnis drumherum - der gemütliche Brunch in der Stadt, das gemeinsame Kochen, Lieblings-Snacks, Social Media und Küchen-Fails!
Du sollst dich fühlen, als würdest du mit Freunden am Esstisch sitzen und dich über deine liebsten Gerichte unterhalten. Also schnapp dir eine Tüte Chips oder bereite dir einen leckeren Snack vor und lass dich von "Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern" inspirieren und in Versuchung führen!
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Hast du Hunger? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast "Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern" begleitest du die Foodblogger Sascha und Torsten {besser bekannt als „Die Jungs kochen und backen}, die dich auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Hier dreht sich alles um das Thema Essen - von Rezepten über Restauranterfahrungen bis hin zu Foodtrends und kulinarischen Reisen.
Die beiden Gastgeber bringen jede Menge Erfahrung und Insiderwissen mit und teilen ihre Leidenschaft für gutes Essen und Genuss mit ihren Hörer:Innen. Dabei geht es nicht nur um das Essen an sich, sondern auch um das Erlebnis drumherum - der gemütliche Brunch in der Stadt, das gemeinsame Kochen, Lieblings-Snacks, Social Media und Küchen-Fails!
Du sollst dich fühlen, als würdest du mit Freunden am Esstisch sitzen und dich über deine liebsten Gerichte unterhalten. Also schnapp dir eine Tüte Chips oder bereite dir einen leckeren Snack vor und lass dich von "Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern" inspirieren und in Versuchung führen!
Die Jungs und das Rätsel der aufgewärmten Champignons
Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern
27 minutes
3 months ago
Die Jungs und das Rätsel der aufgewärmten Champignons
Willkommen bei eurem nächsten kulinarischen Abenteuer! In dieser Folge gehen "Die Jungs" den größten Mythen in der Küche auf den Grund. Von der legendären Salmonellenpanik bis zu vermeintlich ungesunden Inhaltsstoffen. Wir räumen mit dem Halbwissen aus Omas und Mamas Küche auf!
Wir knöpfen uns den größten Endgegner, das Glutamat vor! Wir erklären, warum der Stoff, der uns allen so oft als "böse Chemie" verkauft wird, eigentlich ein natürlicher Geschmacksverstärker ist. Und ihr erfahrt, welche Rolle dabei ein Mediziner gespielt hat, der sich einfach mal was ausgedacht hat.
Und natürlich klären wir endlich, ob scharfes Anbraten von Fleisch wirklich die Poren schließt. Freut euch auf eine Folge voller Aha-Momente, humorvoller Anekdoten und der Wahrheit über die Mythen, die uns seit Jahrzehnten verfolgen!
Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern
Hast du Hunger? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast "Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern" begleitest du die Foodblogger Sascha und Torsten {besser bekannt als „Die Jungs kochen und backen}, die dich auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Hier dreht sich alles um das Thema Essen - von Rezepten über Restauranterfahrungen bis hin zu Foodtrends und kulinarischen Reisen.
Die beiden Gastgeber bringen jede Menge Erfahrung und Insiderwissen mit und teilen ihre Leidenschaft für gutes Essen und Genuss mit ihren Hörer:Innen. Dabei geht es nicht nur um das Essen an sich, sondern auch um das Erlebnis drumherum - der gemütliche Brunch in der Stadt, das gemeinsame Kochen, Lieblings-Snacks, Social Media und Küchen-Fails!
Du sollst dich fühlen, als würdest du mit Freunden am Esstisch sitzen und dich über deine liebsten Gerichte unterhalten. Also schnapp dir eine Tüte Chips oder bereite dir einen leckeren Snack vor und lass dich von "Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern" inspirieren und in Versuchung führen!
