#009 300 Kontakte, 1 Jahr Suche, 1 Traum

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Die GemüseManufaktur - Der Podcast für Gründer:innen & Unternehmer:innen in der Marktgärtnerei

Birte und Thomas Weniger

27 episodes

1 week ago

Du möchtest erfolgreich Deine eigene Marktgärtnerei gründen? Deinen bestehenden Market Garden weiterentwickeln, um vielleicht von Teil- auf Vollerwerb umzustellen? Mit mehr unternehmerischem Mindset handeln? Perfekt! Dann kannst Du aus unserem Podcast richtig viel Mehrwert mitnehmen! Wir erzählen Dir, wie wir es selber erfolgreich gemacht haben. Erklären Dir, was Du unternehmerisch wirklich brauchst und sprechen gemeinsam mit unserem lieben Kollegen Urs Mauk mit spannenden Persönlichkeiten aus der deutschsprachigen Marktgärtnereiszene. Höre jetzt rein und lasse Dich inspirieren.

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#009 300 Kontakte, 1 Jahr Suche, 1 Traum

Die GemüseManufaktur - Der Podcast für Gründer:innen & Unternehmer:innen in der Marktgärtnerei

1 hour 29 minutes 58 seconds

3 months ago

#009 300 Kontakte, 1 Jahr Suche, 1 Traum

🎧 Neue Podcast-Folge: 300 Kontakte, 1 Jahr Suche, 1 Traum – wie Gemüs & Munter ihren Hof fanden

Was passiert, wenn ein erfahrener Bio-Einzelhändler und Marktgärtner auf einen Quereinsteiger aus der humanitären Hilfe trifft? Eine inspirierende Gründungsgeschichte! Jonas hatte bereits drei Jahre Marktgärtnerei-Erfahrung in Lübeck, Aaron suchte nach seinem 100%-Switch raus aus Katastrophenhilfe und Beratung. Ihr gemeinsames Ziel: Ein Hof für zwei Familien, wo sie leben UND eine nachhaltige Marktgärtnerei aufbauen können. Was folgte, war eine einjährige Odyssee durch Schleswig-Holstein mit unglaublicher Hartnäckigkeit und kreativen Suchstrategien.

Die Hofsuche-Realität:

🗺️ Über 300 Kontakte angeschrieben – von Bürgermeister:innen bis Hundetraining

📧 Systematische Mail-Kampagnen an alle landwirtschaftlichen Betriebe

⛪ Kirchen und Gemeindeämter als wichtige Multiplikatoren

🚶‍♂️ Monatelang durch Schleswig-Holstein gelaufen und Flyer verteilt

💪 Ein Jahr Hartnäckigkeit bis zum Erfolg

Jetzt in Klein Saalitz:

🏡 Reetgedecktes Fachwerkhaus mit 10 Hektar drumherum

🌱 Halber Hektar Anbaufläche – vom Grünland zum Acker umgewandelt

🏠 Zwei Familien, ein Traum – Aaron & Kathi mit Tochter Frieda, Jonas & Christine

📦 Ziel: 80-100 Abos im ersten Jahr (Mai-November)

💰 95€/Monat für 6-8 Kulturen