Denis D. ist genervt: Bereits seit der Pubertät quält sich der 38-Jährige mit seiner Haut, er leidet an Akne. Dabei werden zu viel Talg und Hornzellen produziert. Die Poren verstopfen, Bakterien vermehren sich und lösen so Entzündungen aus. Bei Akne spielen zahlreiche Faktoren wie Hormone, Stress, Schlafmangel, Rauchen und die Ernährung eine wichtige Rolle. Bei Letzterem möchte Ernährungs-Doc Viola Andresen zuerst ansetzen, denn Denis ernährt sich von zu viel Weißmehl, Süßem und Fleischprodukten. Außerdem empfiehlt sie Präbiotika und Probiotika, zum Beispiel Sauerkraut, Kombucha, Zwiebeln, Knoblauch sowie Chicorée. Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Rezept "Grüner Kombucha-Smoothie": https://www.ndr.de/smoothie336.html Rezept "Schokomandeln mit Meersalz": https://www.ndr.de/schokomandeln100.html Rezept "Zuckerarme und vegane Zimtschnecken": https://www.ndr.de/zimtschnecken128.html Weitere Rezepte bei Akne: https://www.ndr.de/akne150.html Vorteile von fermentierten Lebensmitteln: https://www.ndr.de/fermentiert100.html Selbst Gemüse fermentieren: https://www.ndr.de/fermentierung100.html Ernährung bei Akne: https://www.ndr.de/akne136.html Allgemeine Infos zu Akne: https://www.ndr.de/akne114.html Infos zu Omega-3-Fettsäuren: https://www.ndr.de/fettsaeuren100.html Anleitung Saft-Fasten: https://www.ndr.de/saftfasten100.pdf Denis' Fall als Video: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/Akne-Helfen-Zuckerverzicht-und-darmgesunde-Ernaehrung-der-Haut,ernaehrungsdocs1022.html Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge! Unser Podcast-Tipp "BUY BETTER" über Mealprep: https://1.ard.de/buybetter_mealprep An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Katja Gundlach Produktion: Philip Kettenmann, Phil Neumann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
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Denis D. ist genervt: Bereits seit der Pubertät quält sich der 38-Jährige mit seiner Haut, er leidet an Akne. Dabei werden zu viel Talg und Hornzellen produziert. Die Poren verstopfen, Bakterien vermehren sich und lösen so Entzündungen aus. Bei Akne spielen zahlreiche Faktoren wie Hormone, Stress, Schlafmangel, Rauchen und die Ernährung eine wichtige Rolle. Bei Letzterem möchte Ernährungs-Doc Viola Andresen zuerst ansetzen, denn Denis ernährt sich von zu viel Weißmehl, Süßem und Fleischprodukten. Außerdem empfiehlt sie Präbiotika und Probiotika, zum Beispiel Sauerkraut, Kombucha, Zwiebeln, Knoblauch sowie Chicorée. Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Rezept "Grüner Kombucha-Smoothie": https://www.ndr.de/smoothie336.html Rezept "Schokomandeln mit Meersalz": https://www.ndr.de/schokomandeln100.html Rezept "Zuckerarme und vegane Zimtschnecken": https://www.ndr.de/zimtschnecken128.html Weitere Rezepte bei Akne: https://www.ndr.de/akne150.html Vorteile von fermentierten Lebensmitteln: https://www.ndr.de/fermentiert100.html Selbst Gemüse fermentieren: https://www.ndr.de/fermentierung100.html Ernährung bei Akne: https://www.ndr.de/akne136.html Allgemeine Infos zu Akne: https://www.ndr.de/akne114.html Infos zu Omega-3-Fettsäuren: https://www.ndr.de/fettsaeuren100.html Anleitung Saft-Fasten: https://www.ndr.de/saftfasten100.pdf Denis' Fall als Video: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/Akne-Helfen-Zuckerverzicht-und-darmgesunde-Ernaehrung-der-Haut,ernaehrungsdocs1022.html Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge! Unser Podcast-Tipp "BUY BETTER" über Mealprep: https://1.ard.de/buybetter_mealprep An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Katja Gundlach Produktion: Philip Kettenmann, Phil Neumann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
(59) Scheinfasten gegen den Schmerz - Dr. Silja Schäfer über Fibromyalgie
Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin
37 minutes 7 seconds
2 weeks ago
(59) Scheinfasten gegen den Schmerz - Dr. Silja Schäfer über Fibromyalgie
Lars G. ist verzweifelt: Seit 15 Jahren leidet er an Fibromyalgie, einer unheilbaren chronischen Schmerzkrankheit. Wegen seiner starken Symptome musste der 54-jährige bereits seinen Arbeitsplatz wechseln. Sein Ernährungsprotokoll zeigt, dass er eine hundertprozentige Kehrtwende machen muss. Lars soll ab sofort jeden Monat drei Tage lang fasten und ansonsten antientzündlich essen, um seinen Körper zu "entrümpeln". Kann Ernährungs-Doc und Fastenfan Silja Schäfer ihn davon überzeugen? Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Rezept "Blumenkohl-Shakshuka": https://www.ndr.de/shakshuka134.html Fibromyalgie - Symptome, Ursachen, Behandlung: https://www.ndr.de/fibromyalgie118.html Ernährung bei Fibromyalgie: https://www.ndr.de/fibromyalgie128.html Ernährungstherapie bei Fibromyalgie als PDF: https://www.ndr.de/fibromyalgietherapie100.pdf Rezepte bei Fibromyalgie: https://www.ndr.de/fibromyalgie166.html Mehr Infos zu Fasten und zum Scheinfasten: https://www.ndr.de/fasten262.html https://www.ndr.de/scheinfasten102.html Lars' Fall als Video: https://www.ardmediathek.de/video/die-ernaehrungs-docs/fasten-wie-inneres-entruempeln-bei-fibromyalgie-helfen-kann/ndr/Y3JpZDovL25kci5kZS81NjFiMDM4Yy1kODY2LTQ5MWUtOWU4Yy1lODc4OWQ4ODQ3YTM Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge! Unser Podcast-Tipp "Das Wissen" über Essstörungen: https://www.ardaudiothek.de/episode/das-wissen/essstoerungen-ursachen-und-therapien/swr-kultur/13238141/ An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Annette Willenbücher Produktion: Philip Kettenmann, Phil Neumann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
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Denis D. ist genervt: Bereits seit der Pubertät quält sich der 38-Jährige mit seiner Haut, er leidet an Akne. Dabei werden zu viel Talg und Hornzellen produziert. Die Poren verstopfen, Bakterien vermehren sich und lösen so Entzündungen aus. Bei Akne spielen zahlreiche Faktoren wie Hormone, Stress, Schlafmangel, Rauchen und die Ernährung eine wichtige Rolle. Bei Letzterem möchte Ernährungs-Doc Viola Andresen zuerst ansetzen, denn Denis ernährt sich von zu viel Weißmehl, Süßem und Fleischprodukten. Außerdem empfiehlt sie Präbiotika und Probiotika, zum Beispiel Sauerkraut, Kombucha, Zwiebeln, Knoblauch sowie Chicorée. Links & Infos: Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Rezept "Grüner Kombucha-Smoothie": https://www.ndr.de/smoothie336.html Rezept "Schokomandeln mit Meersalz": https://www.ndr.de/schokomandeln100.html Rezept "Zuckerarme und vegane Zimtschnecken": https://www.ndr.de/zimtschnecken128.html Weitere Rezepte bei Akne: https://www.ndr.de/akne150.html Vorteile von fermentierten Lebensmitteln: https://www.ndr.de/fermentiert100.html Selbst Gemüse fermentieren: https://www.ndr.de/fermentierung100.html Ernährung bei Akne: https://www.ndr.de/akne136.html Allgemeine Infos zu Akne: https://www.ndr.de/akne114.html Infos zu Omega-3-Fettsäuren: https://www.ndr.de/fettsaeuren100.html Anleitung Saft-Fasten: https://www.ndr.de/saftfasten100.pdf Denis' Fall als Video: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/Akne-Helfen-Zuckerverzicht-und-darmgesunde-Ernaehrung-der-Haut,ernaehrungsdocs1022.html Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge! Unser Podcast-Tipp "BUY BETTER" über Mealprep: https://1.ard.de/buybetter_mealprep An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Katja Gundlach Produktion: Philip Kettenmann, Phil Neumann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
