In dieser Folge erforschen die Bierologen einen Bierstil, der fast ausgestorben wäre: die Gose. Diese in Goslar kreierte sauer-salzige Spezialität entpuppt sich als das perfekte Bier für eine bestimmte Jahreszeit. Dabei schimpft Patrick weiterhin in unangemessener Weise über Bitburger, berichtet aber auch von seinem Harz-Urlaub in der Suite von Sigmar Gabriel, Flo erklärt das Sauermalz und Marius erzählt vom neuesten heißen alkoholfreien Bier-Scheiß aus den USA. Verkostete Biere Das Original: Original Leipziger Gose (Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof, Leipzig) Das Bier für die Massen: Baltic Gose (Rügener Insel-Brauerei, Rambin) Das craft beer: Elbe Gose (Kehrwieder Kreativbrauerei, Hamburg)