Der Lebkuchen gehört zur deutschen (Vor-)Weihnachtszeit. Süß und weich und würzig ist er.      die Zutaten:    250 g Honig   100 g brauner Zucker   80 g weiche Butter   1 Ei   500 g Weizenmehl   1 EL Backpulver    1 EL Kakao   2-3 EL Gewürze      (EL = Esslöffel = 15 ml) die Gewürze:   der Anis   der Fenchel   der Ingwer   der Kardamom   der Koriander   der Muskat   die Nelke   der Piment   der Zimt   mehr Wortschatz:   das Triebmittel   sich halten   (Joghurt hält sich länger als Milch.) haltbar   die Haltbarkeit   würzen   gewürzt   das Gewürz   bemehlen   ausrollen   ausstechen   abkühlen   verzieren   Fragen? Wünsche? Kommentare?   mariastratemeier@gmail.com