Ep2. Si no pica, no es Ceviche.

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Desde La Despensa

Desde La Despensa Podcast

12 episodes

1 week ago

Desde La Despensa vamos a iniciar un viaje a través de ingredientes, olores, sabores, historias y preparaciones que nos llevarán al origen y la influencia de la comida en diversas culturas. Investigación y conducción: Diana Zuluaga. Dirección y producción técnica: Juan Diego Santacoloma. ¡Cada dos semanas publicamos nuevo episodio!

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Ep2. Si no pica, no es Ceviche.

Desde La Despensa

19 minutes 6 seconds

5 years ago

Ep2. Si no pica, no es Ceviche.

Este episodio es un viaje por la gastronomía peruana, sus orígenes y sus influencias hasta llegar al famoso ceviche. Junto a nuestro invitado descubriremos la magia de esta receta y nos deleitaremos con sus narraciones acerca de Lima.

Nuestro invitado de hoy: Mauricio Zumaran, pueden seguirlo en instagram como @ahumao_cilindro_peruano

Síguenos en instagram @desdeladespensa.podcast y espera nuestro próximo episodio el 7 de Noviembre.