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Desde la Cocina de ASORE
Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE)
21 episodes
1 week ago
Desde el ASORE Restaurant Show, dialogamos sobre los retos del GLP-1 en la industria de restaurantes con el Dr. José Negrón, médico generalista y fundador de Biologique Medical Care and Wellness, una clínica de medicina primaria y preventiva. El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷 . Los temas son dirigidos a cada uno de los que pertenecen a esta industria, desde suplidores y propietarios hasta los empleados. Para...
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Desde el ASORE Restaurant Show, dialogamos sobre los retos del GLP-1 en la industria de restaurantes con el Dr. José Negrón, médico generalista y fundador de Biologique Medical Care and Wellness, una clínica de medicina primaria y preventiva. El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷 . Los temas son dirigidos a cada uno de los que pertenecen a esta industria, desde suplidores y propietarios hasta los empleados. Para...
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Control de inventario
Desde la Cocina de ASORE
29 minutes
2 months ago
Control de inventario
En este episodio conversamos con el profesor Rafael Menéndez sobre el control y manejo de inventario en restaurantes, un proceso esencial para optimizar costos, minimizar pérdidas y asegurar la calidad del servicio. El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷 . Los temas son dirigidos a cada uno de los que pertenecen a esta industria, desde suplidores y propietarios hasta los empleados. Para más información sobre la Asociac...
Desde la Cocina de ASORE
Desde el ASORE Restaurant Show, dialogamos sobre los retos del GLP-1 en la industria de restaurantes con el Dr. José Negrón, médico generalista y fundador de Biologique Medical Care and Wellness, una clínica de medicina primaria y preventiva. El podcast Desde la Cocina de ASORE está dedicado completamente a la industria de restaurantes de Puerto Rico 🇵🇷 . Los temas son dirigidos a cada uno de los que pertenecen a esta industria, desde suplidores y propietarios hasta los empleados. Para...