Dein Podcast rund um Nahrungsmittelallergien mit Anaphylaxie-Risiko, Schwerpunkt Erdnussallergie und Nussallergie:
Kristina Schmidt, Anaphylaxietrainerin, ehemalige Lehrerin und selbst Mutter eines Allergie-Kindes, veröffentlicht hilft hier mit vielen Informationen, pragmatischen Lösungen und spannenden Interviews für Familien, Kitas und Schulen.
Motto: "Kann Spuren von Wissen enthalten..."
All content for Der Nuss-Knacker: Leben mit Nahrungsmittelallergien und Anaphylaxie is the property of Kristina Schmidt allergo-logisch Anaphylaxieberatung and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Dein Podcast rund um Nahrungsmittelallergien mit Anaphylaxie-Risiko, Schwerpunkt Erdnussallergie und Nussallergie:
Kristina Schmidt, Anaphylaxietrainerin, ehemalige Lehrerin und selbst Mutter eines Allergie-Kindes, veröffentlicht hilft hier mit vielen Informationen, pragmatischen Lösungen und spannenden Interviews für Familien, Kitas und Schulen.
Motto: "Kann Spuren von Wissen enthalten..."
Der Nuss-Knacker: Leben mit Nahrungsmittelallergien und Anaphylaxie
16 minutes
3 years ago
Versteckte und unerwartete Allergene
Nahrungsmittelallergiker sind darauf angewiesen, genauestens über allergene Zutaten und "Spuren" im Essen Bescheid zu wissen. Doch woher weiß man, ob Erdnüsse, Nüsse, Milch, Ei usw. enthalten sind oder nicht? Kristina Schmidt klärt auf über Kennzeichnungspflicht, versteckte Allergene und unerwartete Allergenquellen!
Der Nuss-Knacker: Leben mit Nahrungsmittelallergien und Anaphylaxie
Dein Podcast rund um Nahrungsmittelallergien mit Anaphylaxie-Risiko, Schwerpunkt Erdnussallergie und Nussallergie:
Kristina Schmidt, Anaphylaxietrainerin, ehemalige Lehrerin und selbst Mutter eines Allergie-Kindes, veröffentlicht hilft hier mit vielen Informationen, pragmatischen Lösungen und spannenden Interviews für Familien, Kitas und Schulen.
Motto: "Kann Spuren von Wissen enthalten..."
