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Der Marketgarden Podcast
Marketgarden.de
29 episodes
2 months ago
Der Podcast rund ums Thema Marketgardening von Urs Mauk und Linus Keutzer. Wir sprechen über Gemüseanbau, Direktvermarktung, Gründung und Betriebsführung. Damit möchten wir dir Mut und Lust machen, selbst Gemüse anzubauen und gut davon zu leben.
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006 Hauptabsatzkanal ist unser Bauernmarkt - mit Gärtnerei Zwiebelmoser
Der Marketgarden Podcast
57 minutes 45 seconds
4 months ago
006 Hauptabsatzkanal ist unser Bauernmarkt - mit Gärtnerei Zwiebelmoser

🌱Von der Uni zur eigenen Marktgärtnerei - Simons mutiger Sprung in die Selbstständigkeit 🌱

Simon Moser von @gaertnereizwiebelmoser zeigt eindrucksvoll, wie der Weg von BWL-Studium über Unverpacktladen zur eigenen Marktgärtnerei aussehen kann. Nach vier erfolgreichen Jahren bei der SoLaWi Bamberg wagt er jetzt den Schritt in die Selbstständigkeit - mit einem durchdachten Konzept und starker regionaler Unterstützung.

Die wichtigsten Themen im Überblick:

🎯 vom Angestellten zum Unternehmer - Warum Simon nach vier Jahren SoLaWi den Sprung wagte

💡 clevere Finanzierung - 10.000 € Förderung durch die Ökomodellregion Bamberger Land

📈 durchdachtes Geschäftsmodell - 60 % Bauernmarkt, 30 % Abo-Kisten, 10 % Gastronomie/Hofläden

🌱 6.500 m² Anbaufläche - Klassischer Market Garden, jedoch mit 120 cm-Beeten

📰 geniale PR-Strategie - wie eine Pressemitteilung zur Titelstory wurde

🏗️ praktische Gründungstipps - von Baurecht bis Betriebsanmeldung

💰 realistische Zahlen - 60 - 70.000 € Gesamtinvestition für den professionellen Start

🎪 Marktfokus - 170 "Abos" (Markt + echte Abos) als Zielgröße

Eine spannende ehrliche Gründungsgeschichte mit konkreten Zahlen, praktischen Tipps zur Pressearbeit und einem mutigen Ansatz, der zeigt: Mit der richtigen Vorbereitung und Netzwerkarbeit ist der Sprung in die Selbstständigkeit machbar - auch ohne jahrelange Ersparnisse.

Eine wirklich inspirierende Folge! Simons Geschichte zeigt perfekt, wie wichtig Netzwerken und eine durchdachte Strategie sind. Besonders seine Pressearbeit ist ein Paradebeispiel dafür, wie man sich als Gründer bekannt macht.


Kontakt zur Gärtnerei Zwiebelmoser:

🌐 Unsere Website: https://www.gaertnerei-zwiebelmoser.de/  

✉️ Schreib uns gerne: info@gaertnerei-zwiebelmoser.de   

📸 Instagram: https://www.instagram.com/gaertnereizwiebelmoser/   

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📞 Handy: 004917655514552


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