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DEHOGA TRESEN TALK
DEHOGA Hessen
63 episodes
1 month ago
Willkommen beim DEHOGA Tresen Talk, dem Podcast des Hotel- und Gastroverbands in Hessen! Begleitet unsere Hosts Luise Parat (stellv. Geschäftsführerin des DEHOGA Frankfurt Rhein-Main), und Michel van Goethem (Hospitality-Berater), auf diese Reise in die coolste Branche der Welt. Wir fokussieren uns im Talk auf aktuelle Herausforderungen und Themen aus der DEHOGA Verbandsarbeit, berichten ehrlich und geben dabei wertvolle Erfahrungswerte weiter. Wir öffnen Euch Türen und nehmen gemeinsam Platz an den Tresen der Branche - immer auf der Suche nach den Geschichten und Menschen, die diese so besonders machen.  Euer Team des DEHOGA Tresen Talk
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Entrepreneurship
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Willkommen beim DEHOGA Tresen Talk, dem Podcast des Hotel- und Gastroverbands in Hessen! Begleitet unsere Hosts Luise Parat (stellv. Geschäftsführerin des DEHOGA Frankfurt Rhein-Main), und Michel van Goethem (Hospitality-Berater), auf diese Reise in die coolste Branche der Welt. Wir fokussieren uns im Talk auf aktuelle Herausforderungen und Themen aus der DEHOGA Verbandsarbeit, berichten ehrlich und geben dabei wertvolle Erfahrungswerte weiter. Wir öffnen Euch Türen und nehmen gemeinsam Platz an den Tresen der Branche - immer auf der Suche nach den Geschichten und Menschen, die diese so besonders machen.  Euer Team des DEHOGA Tresen Talk
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Don’t worry, be happy
DEHOGA TRESEN TALK
22 minutes 47 seconds
2 months ago
Don’t worry, be happy
„Out of the Box denken, Mitarbeiter empowern und sich in den Gast hineinversetzen“ – das ist das Credo von Anne Drescher, General Managerin des JW Marriott Frankfurt. Im DEHOGA Tresen Talk erzählt Anne von ganz persönlichen Erlebnissen in der Branche – zum Beispiel von einem Women Summit, bei dem sie einmal in die Rolle eines Butler schlüpfen durfte –, von besonderen Begegnungen, Herausforderungen und kleinen Glücksmomenten im Hotelalltag. Wie gelingt es, ein Hotel mit klaren Standards zu führen und dabei trotzdem Raum für echte Intuition zu lassen? Wie motiviert man sich selbst beim morgendlichen Walk zur Arbeit? Das alles – und Annes Lieblingssong, der auf Anhieb ein bisschen glücklicher macht – hört ihr im Talk. https://www.dehoga-hessen.de/ Luise und Michel
DEHOGA TRESEN TALK
Willkommen beim DEHOGA Tresen Talk, dem Podcast des Hotel- und Gastroverbands in Hessen! Begleitet unsere Hosts Luise Parat (stellv. Geschäftsführerin des DEHOGA Frankfurt Rhein-Main), und Michel van Goethem (Hospitality-Berater), auf diese Reise in die coolste Branche der Welt. Wir fokussieren uns im Talk auf aktuelle Herausforderungen und Themen aus der DEHOGA Verbandsarbeit, berichten ehrlich und geben dabei wertvolle Erfahrungswerte weiter. Wir öffnen Euch Türen und nehmen gemeinsam Platz an den Tresen der Branche - immer auf der Suche nach den Geschichten und Menschen, die diese so besonders machen.  Euer Team des DEHOGA Tresen Talk