En este episodio, nos adentramos en el mundo del café de especialidad con Sofía, fundadora de Sibarista. Hablamos sobre cómo transformar una pasión en un negocio exitoso, superando desafíos y encontrando la motivación para seguir adelante. Sofía comparte cómo ha construido su marca, las lecciones que ha aprendido en su camino como emprendedora y su visión sobre el impacto del café de especialidad en la vida de las personas. Además, discutimos temas como la sostenibilidad, la importancia de la calidad en cada taza, y el compromiso con una experiencia única para el consumidor. ¿Quieres saber más sobre cómo iniciar tu propio proyecto y convertirlo en una fuente de éxito y propósito? Dale play para inspirarte y descubrir cómo el café puede ser mucho más que una simple bebida. Redes de Sofia: @sibarista.coffee