In gesprek met Meesterijsbereider Bas van Haaren

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts122/v4/61/3c/79/613c7983-6428-f1d0-d70f-c5dbae836ab0/mza_7744441890207931901.png/600x600bb.jpg

De Smaak van Vakmanschap

Mastos Aerdts

25 episodes

6 months ago

IJsmaker Mastos neemt je in deze podcast over de Smaak van Vakmanschap mee in de bijzondere wereld van het ambachtelijke ijs. Dat doet hij door de eigen kennis en ervaringen met je te delen, maar ook door op bezoek te gaan bij andere ijsbereiders, grondstoffenleveranciers en bijzondere gasten. Zo kan je Mastos zomaar eens tegenkomen tussen de Jersy koeien of onder een perenboom. Wanneer je de Smaak van Vakmanschap proeft, proef je de passie en trots van de ijsbereider die deze unieke smaak maakt. Daarom delen ze ook recepten en gaan ze verder de diepte in.

All content for De Smaak van Vakmanschap is the property of Mastos Aerdts and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

In gesprek met Meesterijsbereider Bas van Haaren

De Smaak van Vakmanschap

1 hour 8 minutes 58 seconds

11 months ago

In gesprek met Meesterijsbereider Bas van Haaren

Bas van Haaren is mijn gast in deze podcast.

Samen met Bas bespreken we het belang van vakmanschap en kennisoverdracht in de ijsbereiding. Bas deelt zijn passie voor ijs en zijn ervaringen in de branche, wat erg inspirerend is voor iedereen die geïnteresseerd is in het maken van ijs.

Bas heeft een schat aan kennis en ervaring en we zijn blij dat we een kijkje mogen nemen in zijn wereld van ijs.

Luister naar de podcast en laat je inspireren door het verhaal van Bas van Haaren. Veel luisterplezier!