Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Society & Culture
Business
Sports
TV & Film
Health & Fitness
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts122/v4/61/3c/79/613c7983-6428-f1d0-d70f-c5dbae836ab0/mza_7744441890207931901.png/600x600bb.jpg
De Smaak van Vakmanschap
Mastos Aerdts
25 episodes
6 months ago
IJsmaker Mastos neemt je in deze podcast over de Smaak van Vakmanschap mee in de bijzondere wereld van het ambachtelijke ijs. Dat doet hij door de eigen kennis en ervaringen met je te delen, maar ook door op bezoek te gaan bij andere ijsbereiders, grondstoffenleveranciers en bijzondere gasten. Zo kan je Mastos zomaar eens tegenkomen tussen de Jersy koeien of onder een perenboom. Wanneer je de Smaak van Vakmanschap proeft, proef je de passie en trots van de ijsbereider die deze unieke smaak maakt. Daarom delen ze ook recepten en gaan ze verder de diepte in.
Show more...
Food
Arts,
Education,
Business,
Entrepreneurship,
Courses
RSS
All content for De Smaak van Vakmanschap is the property of Mastos Aerdts and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
IJsmaker Mastos neemt je in deze podcast over de Smaak van Vakmanschap mee in de bijzondere wereld van het ambachtelijke ijs. Dat doet hij door de eigen kennis en ervaringen met je te delen, maar ook door op bezoek te gaan bij andere ijsbereiders, grondstoffenleveranciers en bijzondere gasten. Zo kan je Mastos zomaar eens tegenkomen tussen de Jersy koeien of onder een perenboom. Wanneer je de Smaak van Vakmanschap proeft, proef je de passie en trots van de ijsbereider die deze unieke smaak maakt. Daarom delen ze ook recepten en gaan ze verder de diepte in.
Show more...
Food
Arts,
Education,
Business,
Entrepreneurship,
Courses
https://app.springcast.fm/storage/artwork/5964/18971/151721/kUGA1yCUwq3xdEROzA2W8fEj6gEIHz9xGSVCYY6k.png
Deel 2: Welke ijsmachine zou jij nu aanschaffen?
De Smaak van Vakmanschap
19 minutes 6 seconds
1 year ago
Deel 2: Welke ijsmachine zou jij nu aanschaffen?

Deel 2: Welke ijsmachine zou je nu aanschaffen?

In deel 1 heb ik het vooral gehad over de verschillende merken en hun dealers op basis van mijn eigen ervaringen. 

In deel 2 ga ik wat dieper in op de verschillende ijsmachines en pasteurisatieketels. Bij de pasteurisatieketels zijn de verschillen misschien wel het grootste en heb ik ook duidelijk een voorkeur. Welke dat is kan je beluisteren in deze aflevering.

Mocht je deel 1 nog niet beluisterd hebben, dan is het voor het geheel goed om deze eerst te beluisteren. 

Ook nu hoor ik graag wat jouw ervaringen zijn van de merken, type machines en hun dealers.

Mocht je hulp nodig hebben bij de aanschaf van nieuwe apparatuur, dan kan je mij ook altijd benaderen. Ik help je graag op weg. 

De Smaak van Vakmanschap
IJsmaker Mastos neemt je in deze podcast over de Smaak van Vakmanschap mee in de bijzondere wereld van het ambachtelijke ijs. Dat doet hij door de eigen kennis en ervaringen met je te delen, maar ook door op bezoek te gaan bij andere ijsbereiders, grondstoffenleveranciers en bijzondere gasten. Zo kan je Mastos zomaar eens tegenkomen tussen de Jersy koeien of onder een perenboom. Wanneer je de Smaak van Vakmanschap proeft, proef je de passie en trots van de ijsbereider die deze unieke smaak maakt. Daarom delen ze ook recepten en gaan ze verder de diepte in.