Wederom proeven we samen weer 4 restaurantwijnen van Vinify en geven we inspiratie welke gerechten hier goed bij passen. De hosts zijn Tijmen & Jesper, die geen wijnkenners zijn, maar wel heel veel vragen hebben als wijnliefhebbers. Marcella van Vinify geeft uitleg over de wijnen. Deze keer met wijnjournalist en register vinoloog Jolande Vos. Als een ware kunstenares op het gebied van wijn en spijs vertelt ze ons alles over haar indrukwekkende reizen, culinaire ontdekkingen en hoe bijzonder het is om deel te nemen aan een échte prestigieuze wijnproefwedstrijd.

Bestel het bijbehorende wijnpakket hier: https://www.vinify.nl/wijn-spijs-podcast-3-wijnpakket

We proeven deze restaurantwijnen:

1. Marqués de Cáceres Excellens Rosé - rosé uit Spanje

2. Cecilia Beretta Pinot Grigio DOC delle Venezie - witte wijn uit Italië

3. Casa Silva Terroir de Familia Reserva Carmenère - rode wijn uit Chili

4. Domaine Gayda Collection Grenache - rode wijn uit Frankrijk