Alejandro Castro Naranjo AKA "Dirty Potter" vino al podcast a compartirnos su trayectoria en la cocina. A inicios de su carrera tuvo la oportunidad de trabajar en Australia, viajar por el mundo y masacrar su tarjeta de crédito. Su viaje lo llevo a los Emiratos Árabes Unidos donde trabajo en restaurantes Italianos y Franceses de alta cocina. Ahora esta como Head Chef de OSH, La Mer. Un restaurante y lounge que combina cocina tradicional Uzbeca con sabores del Oriente Medio. Su pasión por la cocina y la dedicación que le tiene nos sirve a todos como inspiración. Shout out to Alejandro!!! Síganlo en sus redes sociales.