Staat het beleid klaar om de eiwittransitie te ondersteunen? En hoe komt het dat dit topic zo politiek gevoelig is? Samen met professoren Erik Mathijs van KU Leuven en Jeroen Candel van Wageningen University & Research reflecteren we over de stappen die er - zowel op nationaal als op Europees niveau - gezet worden voor de eiwittransitie, of deze stappen voldoende zijn en welke hoop ze hebben voor de toekomst van het voedselbeleid.
Erik Mathijs is directeur van SFERE (Sustainable Food Economies Research Group) en Professor Agricultural and Resource Economics aan het departement Aard- en Omgevingswetenschappen van de KU Leuven. Zijn onderzoek focust op het onderzoeken en bijeenbrengen van praktijken, data en beleidsmaatregelen die een transformatie ondersteunen naar een duurzaam en veerkrachtig landbouw en voedingssysteem.
Jeroen Candel is universitair hoofddocent bestuurskunde in Wageningen. Hij is gespecialiseerd in Europees landbouw- en voedselbeleid, met als overkoepelende vraag hoe overheden de transitie van het voedselsysteem naar duurzamere en gezondere uitkomsten kunnen versnellen. Daarnaast is hij lid van de Nederlandse Raad van Dieraangelegenheden en de Raad van Toezicht van de Transitiecoalitie Voedsel.
Er werd gesproken van de strategische dialoog rond de toekomst van landbouw in Europa. Kort na de opname werd het rapport gepubliceerd dat als aanbeveling dient voor de nieuwe Europese Commissie. Dat rapport kan je hier raadplegen: https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/171329ff-0f50-4fa5-946f-aea11032172e_en?filename=strategic-dialogue-report-2024_en.pdf
Jeroen verwees naar een Europees expertenrapport waarvan Erik de voorzitter was. Het rapport ‘Towards Sustainable Food Consumption’ kan je hier terugvinden: https://scientificadvice.eu/advice/towards-sustainable-food-consumption/
Deze podcast kadert in de Green Deal Eiwitshift op ons bord, een initiatief van de Vlaamse overheid. Wil je hierover meer weten? Surf dan naar www.greendeals.be . Onze dank gaat uit naar onze gasten die zo vriendelijk zijn om hun expertise te delen uit persoonlijke titel, en niet noodzakelijk de mening vertegenwoordigen van hun organisatie. Courtesy van het eiwitshift-liedje (Ziet dat ge’t in uw geheugen grift!) gaat naar de fijne mensen van De Ideale Wereld: https://www.youtube.com/watch?v=OI9zXE69Z6Y