Por @estilodepiba.
Soy la típica pesada que no te para de hablar de cualquier tema relacionado a la gastronomía.
Cálmese, señora, que para eso está De Boca En Boca: un podcast para los que aman hablar de comida como yo, en el que vas a escucharnos charlar y compartir historias y anécdotas de este rubro tan intenso con invitados de lujo.
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Por @estilodepiba.
Soy la típica pesada que no te para de hablar de cualquier tema relacionado a la gastronomía.
Cálmese, señora, que para eso está De Boca En Boca: un podcast para los que aman hablar de comida como yo, en el que vas a escucharnos charlar y compartir historias y anécdotas de este rubro tan intenso con invitados de lujo.
En este episodio recibo en mi mesa a Mariano Ramón, cocinero desde sus 18 y la mente creadora detrás de Gran Dabbang, el restaurante que funciona en Palermo hace 10 años y que es favorito de chefs y aficionados.
Mariano cuenta su forma de percibir y transitar la gastronomía, su filosofía de trabajo, qué es lo que lo motiva a seguir creando y cómo su restaurante sirvió de inspiración para una generación de cocineros argentinos.
Que lo disfrutes!
De Boca En Boca
Por @estilodepiba.
Soy la típica pesada que no te para de hablar de cualquier tema relacionado a la gastronomía.
Cálmese, señora, que para eso está De Boca En Boca: un podcast para los que aman hablar de comida como yo, en el que vas a escucharnos charlar y compartir historias y anécdotas de este rubro tan intenso con invitados de lujo.
