Por @estilodepiba.
Soy la típica pesada que no te para de hablar de cualquier tema relacionado a la gastronomía.
Cálmese, señora, que para eso está De Boca En Boca: un podcast para los que aman hablar de comida como yo, en el que vas a escucharnos charlar y compartir historias y anécdotas de este rubro tan intenso con invitados de lujo.
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Por @estilodepiba.
Soy la típica pesada que no te para de hablar de cualquier tema relacionado a la gastronomía.
Cálmese, señora, que para eso está De Boca En Boca: un podcast para los que aman hablar de comida como yo, en el que vas a escucharnos charlar y compartir historias y anécdotas de este rubro tan intenso con invitados de lujo.
En este episodio vamos a conversar sobre tendencias gastronómicas: cómo surgen y por qué, cuáles son, cómo se propagan y qué pasa cuando el mercado se satura. Hype, fomo, y muchos más términos modernos para describir a un fenómeno gastronómico que no para de crecer.
Conversamos con Chica Eléctrica, periodista gastro de años, la que siempre te tira esa data que no tenías. Super curiosa, va detrás de lo nuevo pero también de lo bueno, aunque no sea nuevo, y nos cuenta su visión sobre la repetición y las modas en gastronomía.
Que lo disfrutes!
De Boca En Boca
Por @estilodepiba.
Soy la típica pesada que no te para de hablar de cualquier tema relacionado a la gastronomía.
Cálmese, señora, que para eso está De Boca En Boca: un podcast para los que aman hablar de comida como yo, en el que vas a escucharnos charlar y compartir historias y anécdotas de este rubro tan intenso con invitados de lujo.
