Welkom bij aflevering 2 van seizoen 7 van De Biervrienden Podcast! In onze podcast schuiven regelmatig vrienden en bierliefhebbers aan, maar nog niet eerder hadden we een gast die zelf ook actief is in de wereld van speciaalbier. In deze bijzondere aflevering gaan we in gesprek met Maartje van Bijster Bier. Voor ons een unicum, want vrouwelijke bierkenners én brouwers — die kenden we tot voor kort nog niet. En het belangrijkste natuurlijk: Maartje heeft verschillende batches van haar Double IPA meegenomen om te proeven! Genietend van deze verrukkelijke IPA geeft Maartje ons een kijkje achter de schermen van de wereld van speciaalbier. Aan de keukentafel bespreken we onder andere het ontstaan van Bijster en het verhaal achter de naam, het brouwproces, de speciaalbiermarkt, duurzaamheid, jezelf ontwikkelen als brouwer en plannen voor de toekomst. Een middag vol leuke verhalen en smaakvolle bieren, in gezelschap van goede biervrienden. Kortom: alles waar onze podcast voor staat!

Welkom bij aflevering 1 van seizoen 7 van De Biervrienden Podcast! Na een heerlijke zomervakantie keren je favoriete biervrienden terug voor het zevende seizoen. De voorraadkasten zijn goed gevuld, de ideeën en inspiratie is in de vakantieopgedaan en de seizoenszin zit er bij beide mannen goed in! In deze aflevering starten we lekker klassiek met het geraffineerde Biervrienden Podcast format. Zowel Maarten als Thom hebben hun best gedaan om het seizoen met een knaller te beginnen. Maarten bracht de Purple Sundown van Menno Olivier Brewing, de oprichter van Brouwerij de Molen die in 2024 een doorstart heeft gemaakt in Spanje. Deze Quadrupel met 9,8% lag de heren goed – precies wat wij zoeken en willen in een goeie Quad! Om de – helaas failliet verklaarde – Bierverteller in Utrecht te eren, nam Thom een biertje mee die hij daar maar al te graag meenam als ze voorradig waren: de Westvleteren 8. Hoewel het even schakelen was, en de actieve herinnering aan dit bier bij beide mannen vervlogen was, werd deze dubbel prettig ontvangen en was de toon voor een nieuw seizoen gezet. In het mini thema stonden twee luisteraarsbieren centraal, die al een flinke tijd op onze lijst stonden. Een biertje van Leffe werd ons aangeraden, en twee bijzondere, in Nederland doorgaans slecht verkrijgbare biertjes van Leffe zijn het geworden. De Leffe Rituel 9 en de Leffe Prestige 1240 werden los van elkaar en naast elkaar geproefd, waaruit een mooie discussie over het Leffe aanbod in Nederland voortvloeide. Hoe kijken de heren tegen de bieren van Leffe aan, en moeten deze twee varianten van de Leffe Brouwerij toegevoegd worden aan het Nederlandse assortiment? Dit alles en meer in seizoen 7 aflevering 1 van De Biervrienden Podcast! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij alweer de laatste aflevering van seizoen 6 – aflevering 10! Een lang gekoesterde wens gaat in vervulling, want biervriend Lars schuift deze keer gezellig aan om seizoen 6 in stijl af te ronden. In deze aflevering blikken we terug op het prille begin van de podcast: de try-outs waar zowel Lars als Maarten deel van hebben uitgemaakt. Wat weten we nog van deze periode, welke bieren hebben we toen gedronken en waar hebben we het over gehad? De rode draad dit seizoen was toch wel de zoektocht naar de perfecte tripel, en zonder het van elkaar te weten hebben de drie mannen allen een bijzondere tripel meegenomen. Onze gast Lars bijt het spits af met de Jera van Brouwerij IJssel. Maarten nam een Fourchette Grand Cru mee, gerijpt op Sauvignon Blanc vaten. Vanuit de Ardennen nam Thom La Vieille Salme mee van Brasserie Detrembleur. We staan deze aflevering uitgebreid stil bij wat voor ons een perfecte tripel is, en of we deze aan het eind van dit seizoen hebben gevonden (of volgend seizoen verder moeten gaan zoeken). Zoals altijd willen we onze luisteraars bedanken voor weer een mooi seizoen podcast maken, en we zien jullie graag terug aan de start van seizoen 7 van De Biervrienden Podcast! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering negen van het zesde seizoen van De Biervrienden Podcast! In deze aflevering duiken De Biervrienden in de vergeten pareltjes uit hun bierkasten. Geheel volgens het vertrouwde en nostalgische podcastformat drinken de mannen dit keer een luisteraarsbier en biervriendenbier, en behandelen de heren een klein mini thema. De Turf ’n Surf van Van de Streek lag al geruime tijd stof te vangen, dus stoften de heren het blik af, schonken dit luisteraarsbier in en gingen er eens goed voor zitten. Al gauw ondervonden zij dat dit bier anders was dan dat ze zich konden herinneren. Maarten vond in zijn biervoorraad de Rascal Tripel van Brouwerij Futurum, gekozen op basis van de hoogste Untappd-score van de bieren die hij had liggen. Een bier met een bijzonder verhaal en een bijzondere basis: dit bier is namelijk infused met The Rascal Gin. Dit bier toverde een ware glimlach op het gezicht van de heren en werd dan ook zeer goed ontvangen. In het mini thema van Thom stond het proeven van bieren over tijd centraal. Thom bracht een 4 jaar oud trappistenbier aan tafel dat al enige tijd tussen zijn bieren lag te rijpen, en zette deze tegenover een nieuwe variant. Een klassieker onder de rijpingsbieren – de Orval. Hoewel een dergelijk smaakexperiment eerder door de mannen is ondernomen, heeft de Orval een opvallend uiteenlopende ervaring bij de heren teweeg gebracht. Kortom – een aflevering vol nostalgie, herontdekkingen en smaakexperimenten! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 8 van seizoen 6 van De Biervrienden Podcast! Onze podcast staat bekend om zijn vele ongefilterde meningen, smaakbelevenissen, discussies over bier en bovenal de zo objectief mogelijke beoordelingen van alle bieren die de revue passeren. En hoewel we proberen zo goed mogelijk te kijken, ruiken en proeven, viel het Thom op dat deze objectiviteit niet bij elk bier even goed gewaarborgd is… De hoogste tijd voor een rectificatie! In deze thema aflevering presenteert Thom zijn lang verwachte thema. Hij heeft alle afleveringen van de podcast teruggeluisterd en tijdens deze nostalgische reis sprongen er een vijftal bieren uit waarvan hij vindt dat deze een eerlijke en tweede kans verdienen om beoordeeld te worden. Lukt het Maarten om de uiteenlopende redenen waarom Thom deze bieren ten tafelen brengt te achterhalen? Weet Maarten nog hoe hij destijds deze bieren heeft beleefd en beoordeeld? En hoe verschilt het tweede proefmoment van het eerste? Het belooft een aflevering vol oude bekenden, uiteenlopende meningen en mooie gesprekken over bier te worden. Pak er een lekker biertje bij en zet je schrap voor dit feest der herkenning! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 7 van seizoen 6 van De Biervrienden Podcast! In deze thema aflevering nemen we een brouwerij onder de loep: Brothers in Law Brewing uit Utrecht. Thom is op bezoek geweest bij het taphuis van Brothers in Law en heeft na een gezellig gesprek met Felix vier bieren meegenomen om te proeven. In deze aflevering proeven de mannen de Yo Momma, Big Poppa, Dad Bod en Son of a Gun – bieren die ze nog niet eerder hebben gedronken. Thom’s persoonlijke missie voor deze aflevering is het vinden van nieuwe IPA’s die hij op zijn lijstje met prettige IPA’s kan zetten. Kortom, deze aflevering bevat alle ingrediënten voor een verfrissende voorjaarsaflevering van De Biervrienden Podcast! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 6 van seizoen 6 van De Biervrienden Podcast! Vanuit Michael’s woonkamer duikt het drietal deze aflevering in. Het belooft een gezellige doch zware aflevering te worden, zo liet Maarten weten. In zijn thema aflevering worden Michael en Thom namelijk flink op de proef gesteld. Zo heeft Maarten een zestal goed verkrijgbare donkere en zware bieren meegenomen, die de heren blind voorgeschoteld krijgen. Aan hen de taak om de bieren te proeven, een persoonlijke top 6 te maken en uiteindelijk met behulp van de kroonkurken te achterhalen welke bieren zij zojuist hebben gedronken. Lukt het Michael en Thom om eensgezind te worden, of bekvechten de mannen elkaar de tent uit? En hoe goed is hun kennis van hun toch wel gedeelde favoriete bierstijl? Dit en meer hoor je in S06E06 van De Biervrienden Podcast! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 5 van seizoen 6 van De Biervrienden Podcast! In deze eerste aflevering van het nieuwe podcastjaar zijn Maarten en Thom op bezoek bij biervriend Michael in Culemborg. De aflevering staat geheel in het teken van ons 5-jarig jubileum podcast maken, goede voornemens en goede vriendenbieren. Voordat de aflevering echt van start kon gaan, diende er een kleine rectificatie plaats te vinden. Belofte maakt schuld, en omdat Thom helaas niet bij de oud en nieuw festiviteiten kon zijn nam hij voor de mannen een flesje Holger mee: het bier waar afgelopen Kerstspecial over gezegd werd dat hier prima oud en nieuw mee gevierd kon worden. Een nostalgische ervaring volgde, boordevol verhalen over vroeger! Na het jaar geopend te hebben met een Holger volgde het Biervriendenbier van Thom: de Herberg Tripel van Brouwerij Den Herberg. In deze zoektocht naar een klassieke tripel werd het volledige geur- en smakenspectrum afgelopen; een ware beleving van smaken! Michael bracht zijn luisteraarsbier mee: een biertje die hij afgelopen zomer op de lijst met luisteraarsbieren zette. Zo genoten de mannen van de Red Velvet & Cake Imperial Stout van Brouwerij de Molen. Een prachtige Imperial Stout die de stemming positief beïnvloedde! Een aflevering boordevol verhalen, goede voornemens en bijzondere bieren – dat kenmerkt deze januariaflevering van De Biervrienden Podcast!

Welkom bij aflevering 4 van seizoen 6 van De Biervrienden Podcast! Na een (voor ons) lange break van 2 maanden vanwege de reis van Maarten schuiven we vol enthousiasme aan tafel voor deze laatste aflevering van 2024. Vergezeld door biervriend Koen staan de mannen stil bij de enorme lijst hoogtepunten van de afgelopen tijd en proosten de mannen op de vriendschap middels de Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt 2023 Reposado. Na uitgebreid te hebben stilgestaan bij de hoogtepunten heeft Thom voor deze aflevering een thema vormgegeven. De basis voor dit spel komt voort uit de Escape Beers van Maarten uit S03E07, het thema van Thom uit S04E02 – De Juiste Beschrijving en door menig opgedane ervaring tijdens proeverijen met vrienden. In De Juiste Ingrediënten proeven Koen en Maarten drie verschillende donkere bieren, waarbij de heren uit een uitgebreide lijst met opties de juiste omschrijving aan deze bieren moeten koppelen. Kleine twist: twee bijzondere ingrediënten die in elk bier verstopt zitten, zijn uit deze omschrijvingen weggelaten. Lukt het de mannen om de juiste ingrediënten uit de bieren te halen en deze tegelijkertijd te koppelen aan de juiste omschrijving van de bieren die zij proeven? Luister deze aflevering om te weten wie van de twee zich mag kronen tot beste Fijnproever!

Welkom bij de 5e editie van de Kerstspecial! Traditiegetrouw komen de mannen al 5 onafgebroken jaren samen om tijdens de donkere kerstdagen met een grote fles speciaalbier te proosten op de vriendschap. Al proevend, babbelend en vooral genietend bespreken Maarten en Thom de nieuwe opzet van de podcast en staan ze stil bij 5 jaar podcast maken door de statistieken onder de loep te nemen. Daarbij hebben de mannen voor deze 5e editie van de Kerstspecial de traditionele Q&A nieuw leven ingeblazen. Al jullie prangende vragen worden beantwoord: variërend van welke brouwerij ons ideaal lijkt voor het brouwen van een Biervriendenbier tot de vraag of we een propper of vouwer zijn. Naast het beantwoorden van jullie vragen leggen de heren elkaar enkele dilemma’s voor en wordt hun vriendschap op de proef gesteld. Zo wordt de conclusie getrokken dat er tijdens het vieren van Oud en Nieuw best kratjes Holger kunnen worden gedronken, maken we een keuze tussen bier drinken uit 3 liter pullen of uit shotglaasjes en bespreken we of we liever in een koude schuur opnemen of elke aflevering een karaoke nummer zingen. Met de blosjes op onze wangen danken we jullie luisteraars voor jullie trouwe support van onze podcast. Of je nou dit seizoen bent aangehaakt of al vanaf het prille begin luistert: zonder jullie hadden we deze mijlpaal nooit kunnen behalen! De mannen van De Biervrienden Podcast wensen jullie een zalige kerst boordevol tradities, bier en gezelligheid, en al het moois voor in 2025! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 3 van seizoen 6 van De Biervrienden Podcast! Na in de vorige afleveringen de langverwachte bierpakketjes te hebben geopend, is het deze keer weer tijd voor een traditiegetrouw onderdeel uit onze podcast. Centraal staan in deze aflevering twee Biervriendenbiertjes, zorgvuldig uitgezocht door Maarten en Thom en passend bij de novembermaand. Maarten mocht het spits afbijten met de Mercator Tripel van de Rimor Brewery uit België; een tripel geïnspireerd door de verre specerijentochten uit de 16e eeuw. Deze kruidige tripel, verrijkt met szechuanpeper, beloofde een pittige en volle start van deze aflevering! Thom bracht een kleine onbedoelde vergelijking mee. De Apfelstrudel Doppelbock van Brouwerij ’t Uiltje, waarvan een flesje uit 2023 en 2022 zijn meegenomen. De vergelijking tussen deze smaakvolle Dubbel bracht een mooie discussie voort over de rijping van bieren en verschillen tussen jaaroplages van eenzelfde biersoort. Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 2 van seizoen 6 van De Biervrienden Podcast! Zoals in de vorige aflevering aangekondigd, staat deze aflevering geheel in het teken van het tweede pakketje dat we tijdens de zomerstop hebben ontvangen. Jesper, de maker van dit pakket, heeft een fantastisch spel vormgegeven waarin de mannen aan de hand van vijf verschillende bieren bepalen wie van de twee zich mag kronen tot Koning Biervriend! Om deze prestigieuze titel te mogen claimen moeten de mannen deze vijf mysteriebieren proeven en van elk biertje de bierstijl en de naam van de brouwer correct benoemen. Daarnaast moeten de vijf bieren in volgorde van alcoholpercentage worden gezet om punten te verdienen. Wordt het Maarten of Thom die als Koning Biervriend de troon mag bestijgen? Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij een gloednieuw seizoen van De Biervrienden Podcast, seizoen 6! Na een vakantie van ruim drie maanden zijn je twee favoriete biervrienden terug om er een smaakvol, energiek en bovenal gezellig seizoen podcasten van te maken. De start van seizoen 6 staat geheel in het teken van beermail. In de zomerstop hebben we niet één, maar twee bierpakketjes gekregen van twee van onze luisteraars. In deze aflevering en de volgende aflevering staan we dan ook stil bij deze pakketjes en mogen we ze eindelijk open gaan maken! In deze aflevering staat het pakketje van Tom centraal. Tom, de brouwer achter brouwerij TomBlond uit Arnhem/Millingen aan de Rijn, heeft ons een drietal van zijn zelf gebrouwen bieren opgestuurd. Maarten en Thom nemen jullie mee in de TomBlond, de TomIPA en de limited edition TomNEIPA. Het belooft weer een ouderwets gezellige aflevering te worden vol frisse, fruitige en hopbittere smaken! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij de laatste aflevering van seizoen 5 van De Biervrienden Podcast! Onder het genot van een lekker speciaalbiertje bespraken de heren het afgelopen seizoen podcast maken. De rapportcijfers van het afgelopen seizoen zijn onder de loep genomen en onder het genot van een biertje deelden de mannen hun soms verassende bevindingen over het afgelopen seizoen. Passend bij de tijd van het jaar namen de mannen beiden een biertje mee dat volgens hen goed aansluit bij het zomerseizoen. Thom koos de Tulip van Brouwerij Covalent, een nieuwe brouwerij uit Utrecht. Deze bijzondere Saison is zoals de naam doet vermoeden gebrouwen met tulpenbollen; iets dat goed in de geur naar boven komt! Maarten nam de Lazarus mee van Broeder Jacob, een Belgisch blond bier dat op sherryvaten heeft gelegen en waar eikenhoutensnippers aan zijn toegevoegd. Een bier dat op het eerste oog minder bij de zomer past, maar waarvoor de heren toch een passende rol hebben gevonden. Daarnaast namen de mannen hun vakantieplannen door. Want gaan de mannen nog op vakantie, welke (bier)activiteiten staan er op de planning en wat gaan de mannen deze sportzomer allemaal volgen? Dit alles hoor je in deze zomerse laatste aflevering van seizoen 5. Bedankt voor weer een seizoen luisteren en we hopen je als Biervriend weer te terug te zien bij de start van seizoen 6! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 9 van seizoen 5 van De Biervrienden Podcast! Samen met biervriend Michael staat er dit keer er een volle aflevering op het programma. Michael trapte het spits af met een wel heel bijzonder bier – de SátánTango, een samenwerking tussen Van Moll uit Eindhoven en Mad Scientist uit Hongarije. Deze Belgian Strong Golden Ale van 10,2% heeft op van alles en nog wat liggen rijpen, waaronder rumvaten, bourbonvaten en Tokajivaten, een zoete witte wijn uit Hongarije. Een ware smaaksensatie dus! Van een vatgerijpte Belgian Strong Golden Ale gingen de mannen door naar een vatgerijpte Quadrupel uit handen van Thom. De Torenwachter Quadrupel, een bijzonder bier van Van de Streek uit Utrecht, heeft een jaar lang op Speyside vaten gerijpt in de kelders van de Domtoren. En alsof dit biergeweld nog niet voldoende was, pakte Maarten uit met een lekker vol thema, waarin de mannen 10 verschillende Weizens beproefden. In deze Weizen Test ontdekten de mannen dat er toch aanzienlijke verschillen bestaan tussen de 10 Weizens en stelden ze gezamenlijk een top 3 lekkerste Weizens samen, zodat jij weet welke Weizens je het best kunt nemen op een terras in de zon. Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 8 van het vijfde seizoen van De Biervrienden Podcast! De voorjaarsschoonmaak raasde door de kelders van Maarten en Thom en leverde een aantal unieke biertjes op voor deze aflevering. De aflevering staat dan ook in het teken van biertjes die Maarten en Thom gekregen hebben! Zo proefden de heren de Rare Kiwiet van DTC BRWRY, een biertje gemaakt door Luuk en zijn vriendengroep en meegenomen door Maarten. Een verfrissende IPA met kiwi, die ook nog eens goud won in de categorie IPA tijdens de BRAU Challenge 2023! Biertje twee kwam van de hand van biervriend Tom, die zich afgelopen zomer op Texel bevond en vroeg of wij interesse hadden in Texels Geheim van de Texelse bierbrouwerij. Een heus mysterybeer die ons sterk deed denken aan een Palm en een Kilkenny. Ook Thom droeg zijn steentje bij en nam wat bieren mee die hij voor zijn verjaardag had gekregen: een pakketje bieren van Brouwerij Broeders. De mannen proefden de Royale broeder, een Porter met paradijszaad, en ook werden twee bieren naast elkaar geproefd en met elkaar vergeleken, namelijk de Stevige Broeder en de Stevige Broeder Whiskey Barrel Aged. Zo sloten de heren af met een interessante smaakvergelijking waarbij deze Red Tripel eens goed en kritisch onder de loep werd genomen. Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 7 van het vijfde seizoen van De Biervrienden Podcast! In deze aflevering wijken we af van ons standaard format, want we hebben post gekregen! Lars, beter bekend als De Craftbeerspecialist (@craftbeerspecialist op Instagram), benaderde ons en was zo gul om een vijftal bieren onze kant op te sturen. De bieren waren zorgvuldig ingepakt in aluminiumfolie en genummerd, want Lars gaf ons een extra uitdaging mee. Hij daagde ons uit om deze Mysterybeers blind te proeven en deze kritisch te analyseren op bierstijl, alcoholpercentage en brouwerij. Maarten en Thom namen deze uitdaging met beide handen aan en proefden stuk voor stuk de bieren, met als doel om deze gezamenlijk te rangschikken van lekkerste bier tot minst lekkere bier. Het pakket van Lars en de uitdaging van de Mysterybeers had alle ingrediënten om deze aflevering tot een aflevering vol verassingen en biergeweld te brengen, waarin de heren een heftige reis vol pieken en dalen doormaakten en hun expertise zwaar op de proef werd gesteld! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 6 van het vijfde seizoen van De Biervrienden Podcast! In deze aflevering laten we, onder het genot van een gevarieerd assortiment aan speciaalbier, ons van de persoonlijke kant zien. Te gast deze aflevering is biervriend Tristan, die een primeur op zijn naam heeft staan: hij is de eerste Biervriend die een thema heeft verzorgd in de podcast! Aangezien Tristan het thema verzorgde, namen Maarten en Thom twee Biervriendenbiertjes mee. Geheel in lijn met de bevindingen van aflevering 1 van seizoen 4 (Het Speciaalbierspectrum), nam Maarten de It’s Intergalactic mee, een West Coast Double IPA van 8,2% gebrouwen door Brouwerij Kees in samenwerking met Two Chef’s Brewing. Een gedurfd biertje met een hoog bitterheidgehalte met een hoop frisse fruitsmaken, die bij de mannen verschillende belevingen losmaakt. Thom heeft een biertje van een andere bierstijl meegenomen die bij Tristan in de smaak viel, namelijk de Papa Quadrupel van Brouwerij Van Steenberge. In het onwijs gezellige thema van Tristan wordt de vriendschap van Maarten en Thom eens goed onder de loep genomen. Want hoe hebben ze elkaar leren kennen, welke rol speelt de Poortwachter in hun vriendschap en zijn ze bestand tegen de ultieme Honeymoonquiz test die Tristan zorgvuldig heeft samengesteld? Memorabele verhalen en klassieke bieren passeren de revue in deze gezellig chaotische aflevering van De Biervrienden Podcast! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij aflevering 5 van het vijfde seizoen van De Biervrienden Podcast! In deze aflevering duiken we het nieuwe jaar in en hebben de heren een hoop te beproeven en te bespreken. Na een terugblik op 2023, waarin de heren hun persoonlijke top 3 speciaalbieren bespreken, belandden de heren bij het lusiteraarsbiertje van deze aflevering: de Maredsous Tripel, aangeraden door biervriend Koen. Een bijzonder mooi ogende tripel, die een hoop losmaakt. Voor het biervriendenbiertje heeft Maarten een greep gedaan uit zijn persoonlijke collectie en nam hij de Grieze Vletje 12 PX Sherry / Balblair Whisky Barrel Aged mee, een dijk van een quad met een bijzonder mooie en gelaagde rijping. Dat dit een bijzonder biertje was, bleek uit het goede humeur die de mannen door dit bier kregen! In het thema heeft Thom de hulp van Maarten ingeschakeld om de bierstijl Winter Ale onder de loep te nemen. 4 toegankelijke bieren die in deze categorie vallen, worden door de heren beproefd met als doel een oordeel te vellen over deze stijl. Al proevend en discussiërend banen Maarten en Thom zich een weg door de Winter Ales. Want vinden de heren dit wel een stijl, wat verwachtten ze van deze bieren en hoe ziet hun ideale Winter Ale eruit? Dit alles hoor je terug in deze extra dikke januari-aflevering van De Biervrienden Podcast! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Welkom bij de laatste aflevering van 2024: S05E04 van De Biervrienden Podcast! Deze aflevering op het menu: een luisteraarsbiertje gekozen door jullie, een Biervriendenbiertje van Thom en een thema van Maarten, maar in een iets andere volgorde van jullie van ons gewend zijn. Omdat het luisteraarsbiertje een echt zware jongen is, besloten de mannen deze aflevering af te trappen met het Biervriendenbiertje van Thom: de Fresh Hop Fight Club uit de Battle Royale serie van Brouwerij Kompaan. Deze IPA, die de lichte tegenhanger vormt van het zwaardere geschut wat op de loer ligt, is gebrouwen met de speciale hopsoort Horizon. Deze vechter leidde ook bij de mannen tot wisselende belevingen van dit biertje. Het zwaardere geschut, het luisteraarsbiertje door luisteraar Gerjan, was deze maand The First Ritual van Brouwerij Bliksem. Een knaller van een barrel aged barleywine uit de Anthology series, gerijpt in brandyvaten. Een biertje om rustig van te genieten en waar de heren ook echt even goed voor zijn gaan zitten. Maarten kondigde aan dat het thema van deze aflevering een klassiekertje is en een voordehand liggend thema tijdens de decembermaand. Na een jaartje afwezigheid was het weer tijd voor een IJndejaarsthema, waarin Maarten en Thom de IJndejaars van Brouwerij 't IJ uit 2022 vergeleken met de variant uit 2023. Dat rijping een bier verandert, werd ook tijdens dit thema weer mooi duidelijk, en leidde tot een mooi gesprek over wat je nou precies moet verwachten van een eindejaarsbier in aanloop naar het proostmoment. Namens de Biervrienden wensen we jullie een knallend uiteinde en al het moois voor 2024! Jouw (lievelings)bier door ons beproefd hebben? Benader ons! instagram.com/biervriendenpodcast/ facebook.com/biervriendenpodcast Untappd: untappd.com/user/biervriendenpodcast Gmail: debiervriendenpodcast@gmail.com Intro muziek: Upbeat Forever by Kevin MacLeod Link: incompetech.filmmusic.io/song/5011-upbeat-forever License: creativecommons.org/licenses/by/4.0/