Donatella Bomboi is wel degelijk een echte Rotterdamse, maar het Italiaanse bloed stroomt letterlijk door haar aderen. Als dochter van een Sardijnse vader en een Hollandse moeder is het niet gek dat ze een liefde voor pasta kreeg. Ze maakt op verzoek van chefs prachtige ravioli die ze vult met Italiaanse smaken afkomstig van Italiaanse producten. Met zoveel smaak heb je geen saus meer bij nodig.,