#3 PILOT Truffels in Nederland met Martijn Burgers

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/21/6f/7b/216f7b5b-a99f-eda0-33f2-149fcb51f1c1/mza_10249931084324618811.jpg/600x600bb.jpg

De Bekokstovers

6 episodes

1 day ago

De Bekokstovers van dienst zijn Sheila Struyck en Tom Staal. Zij heeft bergen aan culinaire kennis en hij heeft veel vragen. Ga samen met ze op bezoek bij (meester)koks en makers. Luister naar de verhalen over hun favoriete smaken en leer de technische kneepjes van het koken voor thuis.

Food

Arts

RSS

All content for De Bekokstovers is the property of De Bekokstovers and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Food

Arts

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_episode/44270304/44270304-1761333975982-c9a6fdaac6df8.jpg

#3 PILOT Truffels in Nederland met Martijn Burgers

De Bekokstovers

25 minutes 6 seconds

2 weeks ago

#3 PILOT Truffels in Nederland met Martijn Burgers

Het was beetje zoeken met wat we nou precies wilden met deze podcast. Hoe gaan we het technisch doen en vooral hoe gaan we het inhoudelijk aanpakken.

Martijn Burgers was zo behulpzaam om in het begin van de lente mee te werken aan een pilot. Dat was een mooie ochtend in de natuur. Martijn zoekt namelijk van alles in het bos, maar vooral truffels. Sterker nog hij traint zelfs honden om truffels in Nederland te vinden. Ze zijn er echt, je moet alleen weten hoe je ze vindt.

We vonden het te leuk om niet met jullie te delen en we komen zeker nog een keer terug bij Martijn