Welkom bij de derde podcast-aflevering van DE BAKBRIGADE, metdeze keer als thema SINTERKLAAS!
Een podcast van Heel Holland Bakt-kandidaten Rudo Odijk en Susan Veninga, ter inspiratie voor fanatieke thuisbakkers!
Rudo en Susan deden mee met Heel Holland Bakt 2024 en bespreken wekelijks hun favoriete baksels. Ze praten je gezellig bij, om de week, in een klein uurtje!
Deze week:
- Kant-en-klaar of Bakken-maar? Suus maakt BORSTPLAAT na, uit de supermarkt.
- Trash or Trend? Rudo maakt misschien wel de grootste viral TikToktrend na van dit jaar, een DUBAI CHOCOLADELETTER.
- Te gast: TIM HUIJSER, finalist van Heel Holland Bakt seizoen 11! Samen met Tim bespreken Rudo en Susan de bijzondere bak-demo van chef Jordi Bordas. Jordi staat bekend als een van de meestinnovatieve patissiers ter wereld. Hij heeft zijn eigen patisserieschool in Barcelona en won in 2011 het Wereldkampioenschap Patisserie.
- Met Tim aan Tafel om de perikelen in de Heel Holland Bakt-tent in dit huidige seizoen te bespreken
- Een paar bijzondere workshops passeren de revue, zoals de enorm leerzame foodfotografie-dag bij Anoeska Vermeij, met Heel Holland Bakt-kandidaat Inge Sikkens.
- Een onmogelijk dilemma voor Susan
Heb je een (BAK-)vraag aan ons? Stuur een DM via BAKBRIGADE op Instagram oflaat een berichtje achter op jouw favoriete podcastplatform voor ons. Tot de volgende uitzending!
>> Locatie: Molen de Roos in Delft
>> Jingles: Muziek en Afwerking door Rob en Marc,ingesproken door Rowdy Wijnands. Heren: merci en onwijs bedankt voor julliehulp!