Lente in de lucht in deze BakBrigade-aflevering van onze podcast over bakken! En ons eerste jubileum: de 10e aflevering van de BakBrigade is een feit. We gaan zeker nog door met onze bak-praatjes over onze thuisbakkers-ervaringen en onze Heel Holland Bakt-ervaringen; pak er vast een bakkie bij en luister weer gezellig mee.
Lentegroene baksels, want het thema deze BakBrigade is ‘Lentegroen’.
• Een groene tijgersoes gevuld met pistacheroom, van supermarkt de Jumbo, werd door Suus na-gebakken in ‘Vers-Versus-De-Supermarkt’. Rudo proefde blind om te vergelijken en jawel, hij gaat de uitdaging aan om een heel grote tijgersoes in 1 hap op te eten..
• Wil je soezen bakken? Susan geeft mooie baktips om prachtige, gelijke soezen te bakken!!
• In Rudo’s lentegroene Trash or Trend-rubriek proeven we van zijn prachtige kiwi-tartelette. Spoiler: het gebakje ziet er net zo lekker en fris uit als het smaakt. We snappen wel dat deze trend viral gaat op TikTok met 2 miljoen views!!
• Als bak-event-tip vertellen we deze keer over 6 april, als wij op het Crazy Cake Event twee workshops gaan geven. We maken met onze deelnemers de overheerlijke Dubai tartelette, een overheerlijke pistache / kadaif-vulling waar wij jou graag meer over leren. Op dit event, in Gorinchem, vindt je allerlei bak-liefhebbers en je komt er bekende patissiers / bak-kunstenaars tegen van over de hele wereld. Ook kun je er heerlijk shoppen, lekkere gebakjes proeven en andere leuke Heel Holland Bakt-deelnemers ontmoeten zoals Mitchell en Mats van seizoen 12. Graag tot 5 & 6 april! Check voor tickets en info www.crazycakeevent.nl.
Een verzoekje van ons: like De BakBrigade op Spotify en op YouTube >> zo worden we beter gevonden door andere mensen met een bakkershart! Dank je wel!
#bakbrigade #podcast #tiktoktrend #blindproeven #heelhollandbakt #tijgersoes #lentegroen #kiwitartelette #dubaitartelette #dubaivulling #crazycakeevent #pistache